中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進一步壓實“校園餐”專項整治成果，嚴守食品安全底線，近日，鐵力市市場監(jiān)督管理局三措并舉，多維度、全方位落實校園食堂食品安全監(jiān)管，切實保證廣大師生“舌尖”安全。

把好食品安全“入口關(guān)”。充分發(fā)揮食品安全抽檢排查風險隱患的靶向作用，聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、餐飲具等重點品類，對轄區(qū)12所中小學校共計13個食堂開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。截至目前，已累計抽檢各類校園食品及餐飲具80批次，快速檢測校園及周邊食品58批次，檢測結(jié)果均為合格。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：鐵力市市場監(jiān)督管理局

守牢食品安全“監(jiān)管關(guān)”。通過持續(xù)開展專項檢查、加大檢查力度和頻次、定期“回頭看”等舉措，進一步鞏固春秋季“開學第一餐”食品安全專項整治成果，持續(xù)深入推進“校園餐”安全管理專項整治行動，全面落實學校食品安全主體責任，針對校園食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，重點對校園食堂是否嚴格落實“三防”工作要求，規(guī)范設(shè)置防塵、防鼠設(shè)施等方面情況進行檢查，督促學校認真落實主體責任，常態(tài)化開展食品安全自查，防范化解各類風險隱患。

做好食品安全“聯(lián)查關(guān)”。深化跨部門綜合監(jiān)管，切實推進“綜合查一次”監(jiān)督檢查，構(gòu)建多方協(xié)同的監(jiān)管體系，嚴格落實校園食品安全監(jiān)管工作，嚴厲打擊校園食品安全違法行為，全力保障校園師生飲食安全，共同營造良好的校園食品安全環(huán)境。

下一步，鐵力市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)督檢查力度，嚴格落實“四個最嚴”要求，強監(jiān)管、防風險、謀共治、保安全，切實筑牢校園食品安全“防火墻”。