中國食品安全網(wǎng)訊（趙金秋）為切實做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，全力守護人民群眾“舌尖上”的健康，大慶市市場監(jiān)督管理局于國慶節(jié)期間，對農貿市場和大型超市展開了食品安全專項檢查。
在農貿市場，檢查人員仔細查看了各類攤位的食品來源、儲存條件和保質期。對生鮮食品，重點檢查其新鮮程度、檢驗檢疫證明等，確保市民購買到的蔬菜、肉類、水產品等安全可靠。
檢查現(xiàn)場 圖片來源：大慶市市場監(jiān)管局
在大型超市，檢查人員對預包裝食品和散裝食品進行了檢查，核驗食品標簽是否規(guī)范、有無過期食品在售。對于冷藏冷凍食品和熟食，檢查其儲存溫度是否符合要求，以保障食品的品質和安全。同時，工作人員仔細翻閱了超市的進貨臺賬，重點核查其索證索票制度落實情況，進一步督促超市嚴格履行食品安全主體責任。
下一步，大慶市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，不斷規(guī)范食品生產經(jīng)營秩序，切實消除食品安全隱患，努力為廣大市民營造安全放心的食品消費環(huán)境。
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