富錦市六部門合力筑牢校園食品安全防線

中國食品安全網(wǎng)訊（許云龍 張敏）新學(xué)期伊始，為保障師生飲食安全，富錦市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健局、公安局、財政局等六部門，共同開展中小學(xué)校食品安全專項檢查，筑牢校園食品安全防線。

本次檢查覆蓋富錦市特殊教育學(xué)校、第一中學(xué)、實驗中學(xué)、錦山鎮(zhèn)中心校、二龍山鎮(zhèn)中心校等五所中小學(xué)校，涵蓋市區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩個層級。檢查組通過現(xiàn)場檢查、查閱資料和交流訪談等方式，全面排查食品安全風(fēng)險。各部門分工協(xié)作，市場監(jiān)管局重點檢查食材信息公示、場所設(shè)施清潔、餐飲具消毒、制度記錄等；教育局關(guān)注學(xué)校主體責(zé)任落實、食材采購與索證索票、陪餐制度執(zhí)行等；衛(wèi)健局指導(dǎo)食譜公示、食源性疾病預(yù)防和食品安全培訓(xùn)；農(nóng)業(yè)農(nóng)村局強化農(nóng)產(chǎn)品溯源和合格證明查驗；財政局對供餐標準提出建議，確保符合國家規(guī)定；公安局嚴把原料采購關(guān)，防范不安全食品流入食堂。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：富錦市市場監(jiān)管局

檢查結(jié)束后，市場監(jiān)管局匯總問題并建立整改臺賬，通報檢查情況，督促學(xué)校立即整改。目前，大部分學(xué)校食堂食品安全狀況良好，管理日趨規(guī)范，負責(zé)人主體責(zé)任意識顯著增強。

校園食品安全事關(guān)學(xué)生健康和家長關(guān)切。下一步，富錦市六部門將深化協(xié)作，結(jié)合聯(lián)合檢查與日常監(jiān)管，加強校園及周邊食品經(jīng)營整治，嚴厲打擊違法行為，推動構(gòu)建“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同、公眾參與”的共治格局，確保學(xué)生吃得安心、家長放心。