伊春市強(qiáng)化企業(yè)食品安全責(zé)任擔(dān)當(dāng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展2025年第十期“業(yè)務(wù)大講堂”活動(dòng)。局機(jī)關(guān)全體干部職工在主會(huì)場(chǎng)參加活動(dòng)，各市場(chǎng)監(jiān)管分局、直屬單位工作人員通過(guò)釘釘直播進(jìn)行線上學(xué)習(xí)。

本次課程由食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科科長(zhǎng)王峰主講，圍繞《白樺樹(shù)汁食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管要點(diǎn)》講解了白樺樹(shù)汁的采摘、運(yùn)輸、過(guò)濾、殺菌等環(huán)節(jié)，生產(chǎn)白樺樹(shù)汁的環(huán)境及設(shè)施設(shè)備要求，讓廣大干部職工系統(tǒng)了解白樺樹(shù)汁從源頭采摘到成品出廠的全產(chǎn)業(yè)鏈以及監(jiān)管重心，不僅明晰了各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)要求與風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，強(qiáng)化了食品安全責(zé)任擔(dān)當(dāng)，為后續(xù)精準(zhǔn)開(kāi)展監(jiān)管工作、助力企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)、保障消費(fèi)者安全筑牢了認(rèn)知基礎(chǔ)。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：伊春市市場(chǎng)監(jiān)管局

下一步，伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)錘煉干部隊(duì)伍專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力，切實(shí)做到肩負(fù)起市場(chǎng)監(jiān)管使命，為打造安全可靠、公正有序的市場(chǎng)環(huán)境傾注力量。