中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為進一步加強食品安全管理,提升食品添加劑使用者對相關(guān)法規(guī)和標準的認識,近日,泰來縣市場監(jiān)督管理局線上、線下同步組織開展針對食品添加劑使用者的專項培訓(xùn)。此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、實用性強,涵蓋了食品添加劑使用的各個關(guān)鍵環(huán)節(jié),旨在幫助從業(yè)者準確把握標準,確保食品安全。
培訓(xùn)中,監(jiān)管人員通過講解法律法規(guī)、標準規(guī)定與展示實物圖片相結(jié)合的方式,詳細介紹了如何識別并規(guī)范使用食品添加劑,讓食品生產(chǎn)者直觀地了解掌握如何從標簽準確識別食品添加劑,避免因混淆而導(dǎo)致使用不當(dāng)。此外,監(jiān)管人員還圍繞總局辦公廳關(guān)于規(guī)范使用食品添加劑的指導(dǎo)意見、使用食品添加劑的相關(guān)要求、如何正確使用食品添加劑以及食品添加物質(zhì)使用登記表的填寫等內(nèi)容進行了詳細說明。
培訓(xùn)現(xiàn)場 圖片來源:泰來縣市場監(jiān)管局
通過此次培訓(xùn),讓食品添加劑使用者對食品添加劑的使用有了更全面、更深入的認識。泰來縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強對食品添加劑使用者的培訓(xùn)和監(jiān)管力度,不斷提升從業(yè)者的專業(yè)素養(yǎng)和食品安全意識,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。