中國食品安全網(wǎng)訊（伊春市市場監(jiān)督管理局伊美分局  韓璐） 進入夏季，早市的煙火氣深深吸引著本地居民和外地游客。為進一步規(guī)范轄區(qū)市場經(jīng)營秩序，加強食品安全監(jiān)管，切實增強從業(yè)人員食品安全意識，為消費者創(chuàng)造一個安全、公正、有序的消費環(huán)境，近日，伊春市市場監(jiān)督管理局伊美分局泓江市場監(jiān)督管理所集中開展轄區(qū)早市專項整治行動。

執(zhí)法人員對食品攤販證照公示情況進行監(jiān)督檢查 圖片來源：泓江市場監(jiān)督管理所

行動中，執(zhí)法人員以餐飲單位、現(xiàn)場制售、肉類銷售主體為重點對象，一查營業(yè)執(zhí)照、許可證、從業(yè)人員健康證有效期及公示情況；二查履行進貨查驗義務(wù)、落實索證索票制度情況；三查落實餐飲具清洗消毒制度，直接入口食品設(shè)置防塵、防蠅、防蟲設(shè)施情況；四查計量器具是否符合國家規(guī)定要求、是否按要求進行檢定等情況；五查明碼標價、是否存在價格欺詐情況等。同時現(xiàn)場向早市市場開辦方管理人員及市場內(nèi)經(jīng)營主體普及涉及市場管理的法律法規(guī)知識，引導(dǎo)經(jīng)營者自覺遵守相關(guān)規(guī)定，有效提升了經(jīng)營者主體責任意識。

執(zhí)法人員對食品經(jīng)營者進貨查驗情況進行監(jiān)督檢查 圖片來源：泓江市場監(jiān)督管理所

截至目前，共檢查早市內(nèi)固定店鋪經(jīng)營者及食品攤販127戶、電子計價秤168臺。下一步，伊美分局泓江市場監(jiān)督管理所將始終堅持普法與執(zhí)法相結(jié)合，加強法律法規(guī)、食品安全知識的宣傳普及，強化日常監(jiān)管，加大執(zhí)法檢查力度，督促市場主體誠信守法經(jīng)營，防范食品安全風(fēng)險，全力保障早市市場經(jīng)營秩序，守護伊美清晨“煙火氣”。