甘肅定西臨洮縣市場監(jiān)管局開展食品小作坊專項(xiàng)檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?為進(jìn)一步規(guī)范食品加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，壓實(shí)小作坊主體責(zé)任，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全面推進(jìn)臨洮縣政協(xié)十屆六次會(huì)議提案辦理工作。近日，甘肅定西臨洮縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食品加工小作坊專項(xiàng)檢查，把學(xué)習(xí)黨史“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)推向深入。

執(zhí)法人員監(jiān)督檢查現(xiàn)場

此次檢查以百姓日常生活消費(fèi)量大的食用油、豆制品(豆腐、豆腐皮等)、食醋等為重點(diǎn)品種，對(duì)原料采購，生產(chǎn)加工場所布局、設(shè)備設(shè)施、食品添加劑使用、“隴上食安”應(yīng)用、生產(chǎn)加工過程控制、人員管理等方面進(jìn)行全面檢查，針對(duì)存在的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場進(jìn)行了小作坊具體要求和相關(guān)法規(guī)講解培訓(xùn)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患當(dāng)場提出了限期整改要求。

執(zhí)法人員監(jiān)督檢查現(xiàn)場

現(xiàn)場檢查中要求各市場監(jiān)管所、執(zhí)法隊(duì)以此次核查為契機(jī)，舉一反三，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊全面排查，該整改的整改，該取締的全面取締，徹底消除食品加工小作坊風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提升食品加工小作坊質(zhì)量。這次專項(xiàng)檢查，臨洮縣市場監(jiān)督管理局出動(dòng)執(zhí)法人員200人次，檢查食品生產(chǎn)小作坊70家次，下發(fā)整改通知18份，立案4件，案件正在辦理之中。