甘肅定西渭源縣市場監(jiān)管局開展重大活動食品安全保障工作

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?為確保 2021年“天華杯”甘肅省青少年自行車錦標(biāo)賽順利召開，切實(shí)保障比賽期間運(yùn)動員、裁判員及后勤工作人員的食品安全。甘肅定西渭源縣市場監(jiān)督管理局積極安排部署，充分發(fā)揮職能，指派監(jiān)管人員及專業(yè)檢測人員利用快速檢測車快速、便捷的優(yōu)點(diǎn)，對田地和鳳園酒店操作間的原輔料等食材進(jìn)行全面快速、準(zhǔn)確的檢驗(yàn)檢測，確保做到批批檢、次次檢、不盲檢、不漏檢，各類食品原輔料及食品相關(guān)產(chǎn)品快撿率達(dá)到100%，真正守牢各類原輔料食材的入鍋和入口前的最后一道關(guān)口。

執(zhí)法人員快檢現(xiàn)場

快檢人員針對不同的原輔料，進(jìn)行現(xiàn)場采樣，對農(nóng)藥殘留、二氧化硫、吊白塊和餐具潔凈度等指標(biāo)進(jìn)行不同的專項(xiàng)檢測，快速得出檢測結(jié)果，進(jìn)一步強(qiáng)化了快檢效能。本次食品安全保障活動期間共檢測80批次，檢測結(jié)果均為合格，全力保障了舌尖上的安全。

食品安全快速檢驗(yàn)車