蘭州榆中縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)能力提升培訓(xùn)班

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?為進(jìn)一步提高快檢人員食品安全快速檢測(cè)技能和專業(yè)理論水平，更好地發(fā)揮食品安全快檢技術(shù)在日常監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用，近日，蘭州市榆中縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展食品快速檢測(cè)業(yè)務(wù)知識(shí)及智慧監(jiān)管平臺(tái)對(duì)接培訓(xùn)班。榆中縣25名食品安全快檢人員參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

為了保證培訓(xùn)取得預(yù)期的效果，同時(shí)保證本次培訓(xùn)的專業(yè)性、規(guī)范性，此次培訓(xùn)榆中縣市場(chǎng)監(jiān)管局特邀北京智云達(dá)生物科技有限公司工程師就儀器使用、檢測(cè)原理、設(shè)備操作等進(jìn)行了培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。培訓(xùn)會(huì)上，首先對(duì)農(nóng)藥殘留、罌粟殼、亞硝酸鹽等常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)原理、操作使用規(guī)程、檢測(cè)實(shí)施步驟方法等進(jìn)行了詳細(xì)的理論講解，最后在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，參訓(xùn)人員進(jìn)行了相關(guān)項(xiàng)目的實(shí)操演練，有效掌握了樣品前處理方法以及檢測(cè)設(shè)備的使用，進(jìn)一步提升了食品安全檢測(cè)能力，加強(qiáng)了食品檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍建設(shè)，筑牢了食品安全防線，為榆中縣食品安全監(jiān)管工作提供了有力的技術(shù)支撐。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

培訓(xùn)會(huì)后，參訓(xùn)人員紛紛表示，通過(guò)此次培訓(xùn)對(duì)食品快速檢測(cè)有了更為直觀的了解，通過(guò)實(shí)際操作，基本熟練掌握了試劑的配制與快檢流程，大幅提升了檢驗(yàn)檢測(cè)能力和監(jiān)管水平，為今后順利開(kāi)展快速檢測(cè)工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。