中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魏文澤)為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,護(hù)航學(xué)生健康成長(zhǎng),嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。近日,甘肅定西渭源縣麻家集鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)綜合執(zhí)法大隊(duì)、派出所、學(xué)校主要負(fù)責(zé)人組成聯(lián)合檢查組,針對(duì)校園周邊這些“饞”住學(xué)生、“愁”壞家長(zhǎng)、“難”倒老師的“五毛”食品安全問(wèn)題進(jìn)行了一次全面監(jiān)督檢查。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)
按照突出重點(diǎn)、不留死角和務(wù)求實(shí)效的要求,檢查組重點(diǎn)對(duì)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食品安全情況、學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行情況、疫情防控消毒記錄、從業(yè)人員晨檢記錄、食品留樣記錄、食品保質(zhì)期、索票索證、清潔能源改造安裝、油煙凈化器清洗情況等進(jìn)行檢查。對(duì)學(xué)校周邊商店、超市、餐飲服務(wù)門(mén)店等各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否有效,索證索票是否齊全可追溯等內(nèi)容進(jìn)行了檢查,著力清查了校園及周邊范圍內(nèi)“五毛”食品,發(fā)現(xiàn)個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未記錄食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、進(jìn)貨票據(jù)不全等問(wèn)題,且不能提供供貨商資質(zhì)證明,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下發(fā)了責(zé)令改正通知書(shū),要求其按期完成整改,并在后期將進(jìn)行追蹤復(fù)查。檢查組強(qiáng)調(diào),校園食品安全,學(xué)校是主體,校長(zhǎng)要擔(dān)負(fù)起第一責(zé)任人責(zé)任,要嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)
此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次,檢查學(xué)校食堂6家,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店21家,排查安全隱患2起,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)6家食品經(jīng)營(yíng)戶完善食品進(jìn)貨臺(tái)賬,進(jìn)一步規(guī)范了校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)行為,凈化了校園及其周邊食品安全環(huán)境。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)
下一步,渭源縣麻家集鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo),加強(qiáng)多部門(mén)協(xié)作聯(lián)動(dòng),形成工作合力,加強(qiáng)學(xué)校及校園周邊市場(chǎng)監(jiān)管安全宣傳教育和培訓(xùn),為校園及周邊食品安全保駕護(hù)航,努力營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。