中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）為確保2021年岷縣花兒藝術(shù)節(jié)特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷(xiāo)和商品交流會(huì)順利有序進(jìn)行，有效防范和應(yīng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)者合法權(quán)益，甘肅定西岷縣岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所立足職能，以“你平平安安浪十七，我堅(jiān)守責(zé)任保安全”的責(zé)任感，緊盯“四個(gè)責(zé)任”落實(shí)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全力以赴為岷縣人民群眾過(guò)上一個(gè)平安、祥和的花兒藝術(shù)節(jié)保駕護(hù)航。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)
落實(shí)防范責(zé)任，確保合規(guī)商販進(jìn)場(chǎng)。在岷縣花兒藝術(shù)節(jié)準(zhǔn)備前夕，岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所提前介入、精心組織、周密部署，深入分析特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷(xiāo)和商品交流會(huì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)進(jìn)場(chǎng)食品商販進(jìn)行了全面排查檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)承辦企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行了行政約談，要求所有進(jìn)場(chǎng)從事食品操作加工的人員必須持有健康證、穿工作服、戴口罩，食品必須保證無(wú)毒、無(wú)害、不變質(zhì)、不過(guò)期；不得銷(xiāo)售鼠咬、包裝破損、不合格食品或“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品及法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品，必須建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度并認(rèn)真執(zhí)行，做到食品來(lái)源可溯、問(wèn)題可查、風(fēng)險(xiǎn)可控等要求，并與所有食品商販簽訂了《岷縣花兒藝術(shù)節(jié)食品安全責(zé)任書(shū)》。
食品安全快檢現(xiàn)場(chǎng)
落實(shí)檢測(cè)責(zé)任，確保食品安全放心。為確?；▋核囆g(shù)節(jié)期間食品安全工作，讓前來(lái)群眾吃的放心，岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所將食品快檢搬進(jìn)特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷(xiāo)和商品交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，組織食品快檢人員對(duì)會(huì)場(chǎng)內(nèi)所有餐飲服務(wù)點(diǎn)和食用農(nóng)特產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)。期間，共完成食品快速檢測(cè)260批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)80批次，現(xiàn)制現(xiàn)售小攤點(diǎn)使用植物油過(guò)氧化值檢測(cè)30批次，餐飲具表面潔凈度檢測(cè)150批次。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)
落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保措施落實(shí)到位。藝術(shù)節(jié)期間，岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員分兩組在特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷(xiāo)和商品交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)輪流蹲點(diǎn)，開(kāi)展全覆蓋、拉網(wǎng)式、無(wú)縫隙、不間斷執(zhí)法檢查，指導(dǎo)進(jìn)場(chǎng)食品商販嚴(yán)把“四道”食品安全關(guān)口，強(qiáng)化源頭預(yù)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)防控等措施，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度和食品操作加工規(guī)范，加強(qiáng)食品安全過(guò)程管理。同時(shí)，加強(qiáng)消費(fèi)維權(quán)，積極處理投訴舉報(bào)，在所有進(jìn)場(chǎng)商販攤點(diǎn)醒目位置公示12315消費(fèi)維權(quán)投訴舉報(bào)電話(huà)，對(duì)花兒藝術(shù)節(jié)期間消費(fèi)者投訴舉報(bào)實(shí)行即時(shí)受理、即時(shí)辦結(jié)，調(diào)處率達(dá)100%，并督促承辦企業(yè)成立了集中消費(fèi)糾紛調(diào)解室。
發(fā)放宣傳資料
落實(shí)宣傳責(zé)任，形成良好的輿論氛圍。為提高人民群眾食品安全意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，保護(hù)自身合法權(quán)益，連日來(lái)，岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所組織執(zhí)法人員大力宣傳《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《價(jià)格法》等法律法規(guī)及食安常識(shí)，共發(fā)放相關(guān)法律法規(guī)手冊(cè)3000余本，宣傳彩頁(yè)8000余份，現(xiàn)場(chǎng)解答群眾咨詢(xún)600人次。通過(guò)宣傳講解，進(jìn)一步提高了群眾的食品安全、消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，為藝術(shù)節(jié)期間食品安全工作營(yíng)造了良好的輿論氛圍。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施，要求承辦企業(yè)設(shè)立疫情防控監(jiān)督崗，在會(huì)場(chǎng)入口處安裝紅外線自動(dòng)測(cè)溫門(mén)3臺(tái)，為進(jìn)場(chǎng)群眾發(fā)放防護(hù)口罩，并向群眾宣傳疫情防控政策措施，積極引導(dǎo)群眾逛會(huì)期間全程佩戴口罩，未接種疫苗的及時(shí)接種疫苗。
目前，岷縣特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷(xiāo)和商品交流會(huì)期間市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域各項(xiàng)安全保障工作正在有序進(jìn)行中
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