蘭州市七里河區(qū)開展特種設(shè)備安全及餐飲安全督查工作

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）6月21日，蘭州市七里河區(qū)政府副區(qū)長王瑞帶隊(duì)前往相關(guān)單位對特種設(shè)備安全、餐飲安全工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。七里河區(qū)市場監(jiān)管局局長陸永強(qiáng)及相關(guān)股所負(fù)責(zé)人陪同檢查。

督查現(xiàn)場

在蘭州中心，王瑞副區(qū)長帶隊(duì)對電梯和燃?xì)庠O(shè)備安全運(yùn)行情況進(jìn)行了全面檢查，詳細(xì)了解了電梯維保、定期檢驗(yàn)、應(yīng)急演練、制度、安全培訓(xùn)等方面情況，強(qiáng)調(diào)企業(yè)必須嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，時(shí)刻繃緊安全意識(shí)這根弦；七里河區(qū)市場監(jiān)管局要進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范化監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)工作要求。

督查現(xiàn)場

在中燃百江燃?xì)夤竞托履芡▋杉乙夯瘹獬溲b單位，王瑞副區(qū)長詳細(xì)檢查了氣瓶安全充裝制度是否落實(shí)、充裝記錄是否完善、充裝前安全檢查是否到位、特種設(shè)備及外設(shè)產(chǎn)品是否定期維護(hù)檢測，并詳細(xì)了解了企業(yè)對非氣站自有氣瓶充裝如何管理等方面情況。要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)充裝規(guī)則、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任；七里河區(qū)市場監(jiān)管局要進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管巡查，堅(jiān)決守好安全底線。

督查現(xiàn)場

在蘭州中心餐飲單位及二十九中食堂，王瑞副區(qū)長對是否建立食品安全管理制度、場所環(huán)境衛(wèi)生是否清潔通風(fēng)、餐器具容器是否符合食品安全要求且正常維護(hù)運(yùn)轉(zhuǎn)、冷凍（藏）冰箱（柜）維護(hù)是否到位、食品原料是否索取電子一票通、是否接入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等方面情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查，要求要進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲從業(yè)人員管理、場所環(huán)境保潔，規(guī)范食品貯存、過程控制和檔案記錄，全面強(qiáng)化食品安全監(jiān)管質(zhì)效，確保群眾“舌尖上的安全”。