蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全問題整改暨食品安全大排查行動(dòng)安排會(huì)

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?為抓好貫徹落實(shí)甘肅省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)班現(xiàn)場檢查問題整改工作和蘭州市市食安辦《關(guān)于認(rèn)真開展“五一”期間食品安全大排查的緊急通知》，4月26日，蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局召開了食品安全問題整改暨食品安全大排查行動(dòng)安排會(huì)，局屬各單位、各科室負(fù)責(zé)人及各基層監(jiān)管所負(fù)責(zé)人共計(jì)30余人參加，會(huì)議由紅古區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長曹恒元同志主持。

會(huì)議現(xiàn)場

會(huì)議傳達(dá)了甘肅省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)和蘭州市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全問題整改約談會(huì)會(huì)議精神，觀看了甘肅省食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)班上15個(gè)市州檢查組對(duì)蘭州市近郊四區(qū)的現(xiàn)場檢查反饋問題匯總PPT,并結(jié)合紅古區(qū)實(shí)際情況，對(duì)食品生產(chǎn)加工、餐飲、流通各環(huán)節(jié)存在的同類問題進(jìn)行了梳理分析，就存在問題的原因從對(duì)食品安全工作的認(rèn)識(shí)、日常監(jiān)管、執(zhí)法辦案等方面進(jìn)行了深刻反思。

會(huì)上，就如何抓好問題整改和食品安全大排查工作進(jìn)行了安排部署。

舉一反三，嚴(yán)格落實(shí)問題整改。認(rèn)真對(duì)照甘肅省食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)班現(xiàn)場檢查組反饋的問題，對(duì)紅古區(qū)食品生產(chǎn)、餐飲、流通各環(huán)節(jié)全面開展自查，逐一完成問題整改。

認(rèn)真開展“五一”期間食品安全大排查。各基層監(jiān)管所要以各自監(jiān)管區(qū)域?yàn)閱挝谎杆匍_展食品安全隱患大排查，餐飲環(huán)節(jié)嚴(yán)查原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬建立、涼菜加工、清洗消毒、食品添加劑“五專管理”、并督促各餐飲單位積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和文明餐桌工作；流通環(huán)節(jié)嚴(yán)查銷售過期食品、超范圍經(jīng)營、索證索票、散裝食品標(biāo)識(shí)不規(guī)范等；同時(shí)做好《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》的貫徹落實(shí)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)解決，現(xiàn)場能整改的現(xiàn)場立即整改，該責(zé)改的限期責(zé)改，該立案的及時(shí)立案，堅(jiān)決依法查處食品安全違法違規(guī)行為。

會(huì)議現(xiàn)場

會(huì)議要求，要高度重視，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和擔(dān)當(dāng)意識(shí)，把食品安全監(jiān)管責(zé)任始終扛在肩上、放在心上；嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化日常監(jiān)管和重點(diǎn)巡查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)到位；嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究，對(duì)食品安全工作推進(jìn)不力和不能按時(shí)完成整改任務(wù)的，將嚴(yán)肅追究相關(guān)科所和個(gè)人的責(zé)任。