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甘肅省臨澤縣“四個加強(qiáng)”保障“兩節(jié)”期間食品安全

2023-01-18 11:03來源:全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯:鄭添元

中國食品安全網(wǎng)訊(臨澤縣市場監(jiān)督管理局?姚文娟)為切實(shí)做好2023年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,有效防范節(jié)日期間食品安全責(zé)任事故,張掖市臨澤縣精心部署,強(qiáng)化監(jiān)管措施,加大隱患排查治理,全力保障廣大人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日。

加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管。按照“4+6”網(wǎng)格化監(jiān)管模式,局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),局所聯(lián)動,重點(diǎn)排查農(nóng)貿(mào)市場、食品加工小作坊、小食雜店、流動攤販、趕集市場等區(qū)域,全面督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,堅(jiān)決做到不進(jìn)、不銷、不存無合法來源及來源不明食品,嚴(yán)厲查處銷售“三無”、過期、腐敗變質(zhì)、假冒偽劣等違法違規(guī)行為。

加強(qiáng)重點(diǎn)品種督查。全面檢查酒類、飲料、乳制品、肉制品、食用油、糕點(diǎn)、兒童食品、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品,深入排查各類食品安全風(fēng)險和隱患,堅(jiān)決打擊和嚴(yán)厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑等問題,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題,依法從嚴(yán)從重處理。

加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)督。采取專項(xiàng)檢查、聯(lián)合檢查等方式,重點(diǎn)檢查商場、超市、食品批發(fā)戶和餐飲服務(wù)提供者,督促食品銷售者嚴(yán)格履行食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人義務(wù),全面落實(shí)索證索票、進(jìn)(銷)貨臺賬、問題食品退市等自律制度,確保節(jié)日食品市場安全有序。共檢查食品經(jīng)營主體1386戶次,下達(dá)責(zé)令改正通知書13份,現(xiàn)場排查處置問題隱患31個。

加強(qiáng)商品價格監(jiān)管。發(fā)布2023年元旦春節(jié)期間市場流通領(lǐng)域價格行為和市場秩序提醒告誡函,督促各商戶對群眾日常生活必需品及豬肉、蔬菜、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品要明碼標(biāo)價。嚴(yán)查哄抬價格、串通漲價、價格欺詐等違法行為,維護(hù)市場價格秩序穩(wěn)定。