蘭州新區(qū)西岔園區(qū)市場監(jiān)管局開展重大活動食品安全保障工作

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤） 黨史學(xué)習(xí)教育開展以來，蘭州新區(qū)西岔園區(qū)市場監(jiān)管局立足工作實際，以食品藥品安全、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管及消費者權(quán)益保護等為重點，扎實推進“我為群眾辦實事”實踐活動，讓學(xué)習(xí)教育成果轉(zhuǎn)化為為民服務(wù)的實際行動和工作成效。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場

6月5日至6日，甘肅省第三屆全民健身運動會暨“我要上全運”第十四屆全運會群眾賽事活動甘肅代表隊選拔賽（羽毛球項目）將在甘肅省體育館舉行，為保證賽事安全、有序、順利舉辦，6月2日，蘭州新區(qū)西岔園區(qū)市場監(jiān)管局啟動重大活動食品安全保障機制，對比賽期間提供就餐服務(wù)的酒店及商業(yè)一期餐飲店進行全流程監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員重點檢查了從業(yè)人員健康管理、原料采購進貨查驗存儲和索證索票臺賬登記情況、餐飲具洗消保潔和食品留樣情況、整體環(huán)境衛(wèi)生和配套設(shè)施的準(zhǔn)備情況等。

檢查中，對供餐單位存在的餐飲具未按照規(guī)定放置于保潔柜以及食品留樣記錄不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員要求供餐單位現(xiàn)場立即整改到位，確保徹底消除食品安全隱患。

根據(jù)安排，近期，西岔園區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強對供餐單位和賽事活動周邊食品加工制作銷售企業(yè)重點環(huán)節(jié)進行動態(tài)監(jiān)督，督促其嚴格履行食品安全責(zé)任，保障運動員、教練員等的飲食安全，圓滿完成此次食品安全保障任務(wù)。