蘭州市食安辦督查紅古區(qū)食安問(wèn)題整改及創(chuàng)建國(guó)家食安示范城市工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?5月26日至27日，蘭州市食品安全委員會(huì)辦公室牽頭成立督查組，對(duì)蘭州市紅古區(qū)食品安全問(wèn)題整改及創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作進(jìn)行了為期兩天的督查。

督查現(xiàn)場(chǎng)

此次督查采用實(shí)地督查、座談會(huì)、查閱資料、督查反饋等方式開展，重點(diǎn)從食品安全重點(diǎn)工作落實(shí)、食品安全問(wèn)題整改、食品安全“10個(gè)一”行動(dòng)落實(shí)、校園及周邊食品安全、冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、食品安全智慧監(jiān)管、創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市推進(jìn)、督查評(píng)議考核落實(shí)等八個(gè)方面進(jìn)行。

實(shí)地督查主要從食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、保健食品和酒類等特殊食品監(jiān)管四個(gè)環(huán)節(jié)分三組前往實(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位20余家。重點(diǎn)檢查證照是否齊全、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、原料采購(gòu)、“隴上食安”一體化食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)應(yīng)運(yùn)、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具洗消保潔、疫情防控等落實(shí)情況。并對(duì)海石灣市場(chǎng)監(jiān)管所和華龍市場(chǎng)監(jiān)管所的日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案進(jìn)行了查看。

座談會(huì)上，督查組就《關(guān)于開展省紀(jì)委食品安全監(jiān)管調(diào)研督導(dǎo)問(wèn)題整改的通知》《關(guān)于認(rèn)真整改2020年食品安全工作評(píng)議考核問(wèn)題的通知》《蘭州市食品安全問(wèn)題整治工作方案》等問(wèn)題的整改和國(guó)家食品安全示范城市工作推進(jìn)情況，從基層監(jiān)管所改革、財(cái)政經(jīng)費(fèi)投入、項(xiàng)目建設(shè)、領(lǐng)軍人才、冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面進(jìn)行了交流。

座談反饋會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

督查組結(jié)束督查后對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)檢查情況進(jìn)行了反饋，對(duì)紅古區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的亮點(diǎn)工作進(jìn)行梳理并予以了肯定，同時(shí)也指出了現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。督查組組長(zhǎng)就此次檢查提出了四點(diǎn)意見和建議：一是認(rèn)識(shí)要到位，正確認(rèn)識(shí)此次檢查的目的和意義，提升各個(gè)業(yè)態(tài)監(jiān)管水平，保障“舌尖安全”；二是整改要到位，對(duì)存在的問(wèn)題積極整改，確保問(wèn)題整改到位；三是強(qiáng)化日常監(jiān)管，督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任；四是落實(shí)好“十個(gè)一”行動(dòng)，大力推進(jìn)“明廚亮灶”“透明車間”“陽(yáng)光倉(cāng)儲(chǔ)”等工作，提升食品安全整體監(jiān)管水平。

下一步，紅古區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將切實(shí)加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，對(duì)前期省市通報(bào)的食品安全問(wèn)題和此次督查反饋的問(wèn)題全面、全覆蓋進(jìn)行整改，確保整改工作落實(shí)到位，為下一步推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。