定西渭源路園鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所召開(kāi)市場(chǎng)主體集體約談會(huì)議

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）7月13日，甘肅定西渭源縣路園鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲、超市、冷凍食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)部、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶等經(jīng)營(yíng)者和負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，進(jìn)一步壓實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體在疫情防控期間的主體責(zé)任，號(hào)召各個(gè)市場(chǎng)主體積極履行社會(huì)責(zé)任，與人民群眾共同筑起疫情防控期間的銅墻鐵壁。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議要求市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲、藥品、小作坊、農(nóng)資等方面的質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì)各經(jīng)銷(xiāo)單位進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票的全面排查，掌握經(jīng)營(yíng)情況，加大對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)場(chǎng)所特種設(shè)備安全隱患排查整治力度，確保集中整治取得實(shí)效。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議強(qiáng)調(diào)各食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)常態(tài)化疫情防控主體責(zé)任；餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格落實(shí)顧客進(jìn)店掃碼測(cè)溫、“一米線”“公筷公勺”“分餐制”等制度，做好通風(fēng)、消毒工作，工作人員需持有效健康證明、佩戴口罩上崗；所有餐飲主體必須安裝油煙凈化器，提升餐飲業(yè)油煙污染治理水平，要求廣大經(jīng)營(yíng)主體對(duì)煤改清潔能源工作都給予高度重視；食品經(jīng)營(yíng)單位要自覺(jué)增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，落實(shí)好門(mén)前衛(wèi)生“三包”責(zé)任制；認(rèn)真落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)制度，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理秩序，改善大家消費(fèi)環(huán)境；經(jīng)營(yíng)期間不得借機(jī)哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)，尤其深化校園及周邊環(huán)境的綜合治理，鞏固創(chuàng)建安全文明的校園環(huán)境，充分維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

通過(guò)此次約談，參會(huì)的食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位等各經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人紛紛簽訂承諾書(shū)，承諾不斷加強(qiáng)行業(yè)自律、食品安全工作和疫情防控期間的主體責(zé)任。