近期,甘肅省平?jīng)鍪徐`臺(tái)縣城市社區(qū)市場監(jiān)管所組織召開了外賣入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”暨“后廚直播”工作推進(jìn)會(huì)。所全體干部職工、縣電信、移動(dòng)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人共計(jì)40余人參加了會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶” “后廚直播”的安裝運(yùn)行情況和近期檢查中店內(nèi)存在的問題,深入分析了當(dāng)前工作中存在的短板和原因,并提出了具體整改措施和要求,對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了再安排再部署。
會(huì)議要求,一是所有入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者要提高思想認(rèn)識(shí),積極配合縣移動(dòng)、電信等通信運(yùn)營商和網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái),加快落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”和“后廚直播”接入工作,確?!昂髲N直播”的視頻在外賣平臺(tái)“明廚亮灶”專區(qū)對(duì)應(yīng)商戶名稱下可點(diǎn)可看,公開食品加工制作過程,主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。二是縣移動(dòng)、電信等通信運(yùn)營商要提高政治站位,增強(qiáng)工作的緊迫感和責(zé)任感,聚焦問題精準(zhǔn)發(fā)力,加強(qiáng)技術(shù)跟進(jìn),做好服務(wù),切實(shí)解決視頻信號(hào)異常的舊問題,盡快安裝新用戶,以更快的效率、更高的質(zhì)量,把工作落實(shí)好、推進(jìn)好。三是加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,擴(kuò)大宣傳,督促和指導(dǎo)入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位全面應(yīng)用“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺(tái),及時(shí)清理下線且沒有安裝“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者,確保轄區(qū)入網(wǎng)的餐飲服務(wù)單位全部實(shí)現(xiàn)“后廚可視化”。(王麗娟)