4月10日,江口縣民和鎮(zhèn)2024年雙手采茶培訓暨雙手采茶比賽在黃柏山村毛坪茶葉基地舉行。來自民和鎮(zhèn)17個村(社區(qū))的采茶能手和凱德街道、壩盤鎮(zhèn)、官和鄉(xiāng)村民及青年干部同臺競技,大顯身手,展開一場指尖上的“較量”和“對決”。
在采茶比賽現場,民和鎮(zhèn)農業(yè)服務中心主任衛(wèi)遠對雙手采茶技術要領、注意事項進行了講解,宣讀了比賽規(guī)則。隨著一聲令下,采茶比賽正式開始,參賽選手們斜挎茶簍,穿梭于翠綠的茶壟之間,靈巧的雙手上下翻飛,一捏、一提、一放,一片片鮮嫩的芽尖落入茶簍,繪就一幅“春日采茶圖”美景。
“本次比賽主要以福鼎白茶為原料,以雙手采茶方式進行,共分為初賽和決賽兩個階段。初賽為3個小時,決賽為30分鐘,參賽選手必須在指定區(qū)域進行采摘。采摘過程中,茶青符合福鼎白茶標準,即一芽一葉、 一芽二葉,最后以采茶的質量好壞和數量多少判定獲獎資格,同等數量以質量優(yōu)者為先,進入決賽。 ”民和鎮(zhèn)農業(yè)服務中心主任衛(wèi)遠說。
“這次參加雙手采茶比賽,我參加了初賽和決賽,今年是我第一次使用雙手采,很開心,體會到了采茶的樂趣。”參賽選手張雪梅說。
“我覺得在采茶的過程中,不僅需要有耐心,還需要有專注力,這次比賽對我們來說是一次很好的鍛煉機會。通過這次采茶活動,讓我對這個茶產業(yè)發(fā)展有了更加直觀的認識,希望今后多幾次這種實踐的機會?!泵窈玩?zhèn)西部計劃志愿者向敏芳說。
經過激烈角逐,評審組對參賽選手采摘的茶葉稱重登記,按照采茶形態(tài)、鮮葉重量、鮮葉質量等方面進行綜合評定,評選出金手指獎5名,銀手指獎4名,銅手指獎12名,并現場頒發(fā)榮譽證書。
“參加雙手采茶比賽,初賽采了3斤8兩,決賽采了1斤8兩,得了金手指獎,我非常高興。下一次,如果再有這種機會,我還會參加的。”參賽選手馮玉芳說。
小葉子大產業(yè),綠了青山富了民。近年來,民和鎮(zhèn)以全縣茶產業(yè)發(fā)展為中心,立足資源稟賦,因地制宜,做大做強茶產業(yè),著力念好“山字經”、做好“水文章”、種好“搖錢樹”、打好“生態(tài)牌”,不斷走出一條生態(tài)優(yōu)先、產業(yè)興旺、綠色富民的高質量發(fā)展新路子。目前,全鎮(zhèn)共有茶園種植面積3900余畝,建設精深加工廠2間,今年春茶已經全面開采,預計春茶采摘量5萬斤左右,產值750萬元左右,解決就近就業(yè)務工3萬余人次,促進群眾累計增收400萬元左右。
“黃柏山村茶業(yè)基地共有茶葉面積2350畝,年產值800余萬元,帶動老百姓就業(yè)20000余人次,發(fā)放工資300余萬元。今天我們舉辦雙手采茶比賽活動,雙手采茶這一指尖藝術與勞動完美結合的賽事,不僅是為采茶人員提供了展示技能的平臺,更是通過以賽促學、以賽促點、以點促面,進一步推廣雙手采茶技術,提高采茶效率,促進茶青下樹,切實促進茶園增產、茶農增收 ?!泵窈玩?zhèn)黨委副書記劉高坤說。(黎?;?曾鑼強)