五河縣市場(chǎng)監(jiān)管局“五一”期間開(kāi)展食品藥品互查專項(xiàng)行動(dòng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（林建東 記者程家武）為保障“五一”長(zhǎng)假人民群眾消費(fèi)安全，5月2日，五河縣市場(chǎng)監(jiān)管局集中抽調(diào)十四個(gè)監(jiān)管所和稽查大隊(duì)執(zhí)法人員，由局班子成員帶隊(duì)，分組對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、宴席承辦酒店、藥店等行業(yè)開(kāi)展互查專項(xiàng)行動(dòng)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)重點(diǎn)檢查“七條魚(yú)、兩棵菜、三個(gè)果”，執(zhí)法人員仔細(xì)查看水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證、承諾達(dá)標(biāo)合格證、檢驗(yàn)合格報(bào)告等，要求市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，確保所售食品來(lái)源合法、安全可靠。

在宴席承辦餐飲單位，檢查人員深入廚房操作間、原料庫(kù)房、留樣間，對(duì)整體環(huán)境衛(wèi)生、食物加工過(guò)程控制、餐具消毒設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查，提醒經(jīng)營(yíng)者一定要把杜絕發(fā)生食品安全事故放在首位。

在藥店檢查中，執(zhí)法人員著重對(duì)藥品的進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、銷售管理等方面進(jìn)行了檢查。要求藥店必須從正規(guī)的藥品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)企業(yè)采購(gòu)藥品，嚴(yán)格查驗(yàn)藥品的批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等關(guān)鍵信息，確保所售藥品質(zhì)量合格。

此次專項(xiàng)行動(dòng)中，共檢查各類經(jīng)營(yíng)主體24家，下達(dá)當(dāng)場(chǎng)處罰2份。