中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(單永才 尹子伊 記者程家武)為筑牢餐飲行業(yè)全鏈條監(jiān)管防線,有效延伸食品安全監(jiān)管觸角,固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局不斷創(chuàng)新食品安全治理舉措,探索推出“谷陽(yáng)食安哨兵”制度,并于4月25日舉行了聘任儀式暨培訓(xùn)會(huì)議,同時(shí)為首批18名社會(huì)監(jiān)督員頒發(fā)聘書,正式啟動(dòng)食品安全社會(huì)共治新模式。
聘任儀式暨培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
在聘任儀式上,縣食安辦為首批“谷陽(yáng)食安哨兵”頒發(fā)聘書,在首批18名社會(huì)監(jiān)督員中,有外賣騎手、家委會(huì)代表等注重關(guān)注食品安全的熱心群眾。社會(huì)監(jiān)督員將化身“移動(dòng)探頭”,時(shí)刻聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲、校園食堂等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域,通過(guò)“五查五看”標(biāo)準(zhǔn),實(shí)時(shí)取證上報(bào)食品安全隱患。
接受聘書后,美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)代表現(xiàn)場(chǎng)表態(tài),承諾將嚴(yán)格審核入駐商家資質(zhì),完善騎手舉報(bào)激勵(lì)機(jī)制,全力配合“哨兵”行動(dòng)。騎手代表在發(fā)言時(shí)表示:“我們將用好‘移動(dòng)探頭’身份,取餐時(shí)嚴(yán)格監(jiān)督餐飲店面的衛(wèi)生和證照情況,為守護(hù)百姓餐桌安全貢獻(xiàn)力量。”
聘任儀式后,縣市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檢查要點(diǎn)開展了專題培訓(xùn),通過(guò)案例分析、實(shí)操演練等全方位解析,為提高“哨兵”的履職盡責(zé)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
為規(guī)范“哨兵”隊(duì)伍的監(jiān)管,確?!吧诒币婪ㄒ酪?guī)開展監(jiān)督,縣市場(chǎng)監(jiān)管局要求“哨兵”要嚴(yán)守紀(jì)律紅線,杜絕徇私泄密,確保監(jiān)督公正透明;同時(shí)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),強(qiáng)化自身綜合素質(zhì)的提高,主動(dòng)作為,以“發(fā)現(xiàn)即上報(bào)、隱患即整改”的高效機(jī)制筑牢食品安全防線。
據(jù)固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:該局將分階段推進(jìn)試點(diǎn)運(yùn)行與全域推廣,針對(duì)校園餐飲、堂食門店等場(chǎng)景開展專項(xiàng)培訓(xùn),構(gòu)建“線索發(fā)現(xiàn)-快速處置-信用約束”全鏈條閉環(huán)監(jiān)管機(jī)制?!肮汝?yáng)食安哨兵”制度的實(shí)施,是固鎮(zhèn)縣深化食品安全治理改革的重要舉措,更是標(biāo)志著政府監(jiān)管與社會(huì)監(jiān)督協(xié)同發(fā)力的新突破,為構(gòu)建“人人關(guān)心、人人參與”的食品安全防線提供了堅(jiān)實(shí)保障。