中國食品安全網(wǎng)訊（張玉杰 記者程家武）為進一步加強食品安全監(jiān)管，保障廣大群眾“舌尖上的安全"，2025年4月25日，阜南縣市場監(jiān)督管理局積極配合食品抽檢承檢機構(gòu)，針對市場上備受關(guān)注的"七條魚”(鳊魚、大口黑鱸、鯽魚、烏鱧、泥鰍、黃鱔、牛蛙)開展了專項抽檢行動。此次行動旨在全面排查水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實維護消費者權(quán)益。

 抽檢現(xiàn)場  圖片來源：阜南縣市場監(jiān)督管理局

行動當日，縣局執(zhí)法人員與食品抽檢承檢機構(gòu)工作人員組成聯(lián)合抽檢小組，深入到焦陽農(nóng)貿(mào)市場、冷寨農(nóng)貿(mào)市場，對“七條魚”進行了隨機抽樣。在抽樣過程中，工作人員嚴格按照《水產(chǎn)品抽樣規(guī)范》進行操作，確保樣品具有代表性。每抽取一批樣品，都詳細記錄其產(chǎn)地、進貨渠道、銷售價格等信息，并仔細檢查相關(guān)經(jīng)營主體的進貨臺賬、檢驗檢疫證明等文件，要求經(jīng)營戶嚴格落實食品安全主體責任，從正規(guī)渠道進貨，保證所售水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

阜南縣市場監(jiān)督管理局食品流通股負責人表示:“七條魚，作為市場上常見的水產(chǎn)品，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到廣大群眾的身體健康。我們開展此次專項抽檢行動，就是要以最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保老百姓吃得放心、吃得安全。同時，通過抽檢行動，也能進一步督促水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者增強食品安全意識，規(guī)范經(jīng)營行為，共同維護良好的市場秩序。

下一步，阜南縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對水產(chǎn)品市場的監(jiān)管力度，結(jié)合此次抽檢結(jié)果，有針對性地開展后續(xù)跟蹤檢查，強化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門的協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力，嚴厲打擊各類食品安全違法行為，切實保障全縣人民群眾的飲食安全。同時，也提醒廣大消費者，在購買水產(chǎn)品時，要選擇正規(guī)渠道，并注意查看產(chǎn)品的相關(guān)證明文件，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打投訴舉報電話12315。