臨泉縣市場監(jiān)管局開展散裝食品專項整治行動

中國食品安全網訊 （韋鵬 王娟 記者程家武）為進一步規(guī)范散裝食品銷售行為，強化散裝食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，臨泉縣市場監(jiān)管局結合開展散裝食品安全隱患排查專項整治行動。

緊扣重點，全面排查。執(zhí)法人員以商超、農貿市場為重點場所開展檢查。以熟肉制品、醬腌菜、散裝調料、干果等散裝食品為重點產品，檢查散裝食品銷售標簽標識是否完整，需要冷藏的散裝食品是否按照要求貯存條件；散裝食品經營者是否按要求在外包裝、容器外或貨架等顯著位置上用公示牌標明食品名稱、生產日期以及保質期、生產者名稱、聯(lián)系方式等內容；有無經營假冒偽劣、有害有毒、過期變質散裝產品；是否規(guī)范粘貼散裝食品標簽。

強化宣傳，提高警惕。執(zhí)法人員以散裝食品經營注意事項、散裝食品標牌公示內容、散裝食品存儲展示、如何選購散裝食品等內容為重點，進駐商超、農貿市場進行集中宣傳，同時積極向經營單位宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，現(xiàn)場講解散裝食品銷售安全規(guī)范，指導經營者規(guī)范張貼散裝食品標簽，要求經營者嚴禁弄虛作假，確保標簽標識上的內容真實、清楚。

截至目前，共檢查散裝食品經營戶28家，發(fā)現(xiàn)隱患問題6個，執(zhí)法人員下達6份責令整改通知書，要求限期落實整改，及時消除存在的食品安全隱患。

下一步，臨泉縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強規(guī)范散裝食品銷售行為，加大對經營行為的監(jiān)督檢查和整治力度，督促經營者落實食品安全主體責任，樹牢依法依規(guī)經營意識，確保散裝食品銷售安全。