中國食品安全網(wǎng)訊(李國東 馬妮莎 記者程家武) 為進一步督促農村食品經營者全面落實食品安全主體責任,夯實農村食品市場監(jiān)管基礎,不斷提升農村食品安全保障能力和水平,日前,阜陽市市場監(jiān)管局堅持以行風建設為抓手,根據(jù)市委、市政府《關于進一步加強食品安全工作的實施意見》和全市“食安守護”專項行動工作要求,在全市范圍內部署開展農村地區(qū)食品銷售安全突出問題整治提升行動。
此次整治提升行動針對農村地區(qū)食品銷售者多、小、散的現(xiàn)狀,以農村地區(qū)食用農產品集中交易市、超市為重點區(qū)域,以米面油、肉蛋奶等為重點品種,嚴查經營摻假摻雜、銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品和食品銷售者索證索票缺失行為。同時,持續(xù)組織開展放心超市自我承諾活動,督促食品經營者簽訂食品安全承諾書,公開承諾誠實守信合法經營,并將承諾書張貼在公示欄等醒目位置,鼓勵開展重點品種信息公示活動,督促引導其依法規(guī)范經營。
下一步,阜陽市市場監(jiān)管局將通過組織交叉互查、下沉暗訪等形式,加大農村食品流通領域檢查力度,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。




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