中國食品安全網訊 (陳方書 記者程家武)中秋、國慶“雙節(jié)”臨近,為確保群眾度過平安祥和的節(jié)日,安徽省宣城市郎溪縣畢橋市場監(jiān)管所聯(lián)合社會事務中心、經發(fā)辦、派出所、應急辦等多部門,化身“安全衛(wèi)士”,深入養(yǎng)老機構及學校食堂、超市、餐飲店、特種設備使用單位等重點場所,開展節(jié)前安全生產大檢查,以“零容忍”態(tài)度筑牢節(jié)日安全防線。
聚焦舌尖安全,筑牢食安防線。執(zhí)法人員深入養(yǎng)老機構及學校食堂后廚,化身“火眼金睛”,從食材采購臺賬到加工操作流程,逐一“過篩”。重點查看食材新鮮度、食品留樣規(guī)范、餐具消毒記錄,對冷藏設備運行狀態(tài)、從業(yè)人員健康證等細節(jié)嚴格核查,確保老人們吃得安心。在商超區(qū)域,執(zhí)法人員緊盯節(jié)日熱銷食品,隨機抽檢月餅、糧油、生鮮等商品,嚴查過期變質、虛假標注等問題,同時對商品過度包裝行為“亮劍”,倡導綠色消費新風尚。
嚴把設備安全關,擰緊特種設備“保險栓”。針對叉車、壓力容器、電梯等特種設備,開展“體檢式”排查。執(zhí)法人員通過臺賬查閱與現(xiàn)場調試相結合,重點檢查設備定期檢驗、維護保養(yǎng)記錄及安全附件有效性,對操作人員持證上崗情況逐一核實。針對發(fā)現(xiàn)的警示標識模糊、應急演練記錄不全等問題,現(xiàn)場“把脈開方”,要求立行立改,確保設備安全運行“不帶病”。
協(xié)同共治提質效,安全意識入人心。此次行動打破部門壁壘,形成“一次檢查、全面覆蓋”的高效模式。檢查過程中,執(zhí)法人員同步開展“安全微課堂”,通過案例講解向經營單位普及食安法規(guī)、特種設備操作規(guī)范等知識,引導商戶主動落實隱患自查自糾。
下一步,畢橋市場監(jiān)管所還會盯著重點場所多跑腿、多念叨,讓大家過雙節(jié)時,吃口月餅不犯嘀咕,逛回超市心里踏實,坐部電梯順順當當——平平安安、樂樂呵呵,才是咱老百姓最盼的團圓味兒!