安徽省懷寧縣：聚焦校園食品安全 護航美好“食”光

中國食品安全網(wǎng)訊（李雪瑩 記者程家武） 為進一步鞏固安徽省懷寧縣校園食品安全排查整治專項行動成果，切實保障在校師生飲食安全，懷寧縣市場監(jiān)督管理局組織“回頭看”和專項抽檢等活動，推動專項行動走深走實。

開展“回頭看”檢查，形成閉環(huán)管理。該局以“四不兩直”的方式，對前期排查問題突出的學校食堂進行全覆蓋檢查，重點檢查前期發(fā)現(xiàn)的突出問題是否得到有效整治，對學校食堂在整改過程中遇到的困難，加大幫扶指導力度，力爭問題清零，整改見效。共檢查各類學校食堂56家、承包經(jīng)營企業(yè)2家、大宗食材供應商2家，發(fā)現(xiàn)問題39個，下達責令整改通知書7份。

組織專項監(jiān)督抽檢，排查風險隱患。該局組織第三方抽檢機構(gòu)對校園食品開展專項抽檢，此次抽檢主要以復用餐飲具及米、面、油、蔬菜等大宗食材為重點品種，以各校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位和校外托管機構(gòu)食堂等為重點場所進行抽樣。抽檢學校食堂48家、校園周邊3家、托管機構(gòu)食堂9家，共抽檢60批次。

建立“你呼我應”機制，暢通投訴渠道。為及時回應廣大師生及學生家長學校食品安全方面的投訴和建議，防范化解學校食品安全風險隱患和矛盾糾紛。懷寧縣各級各類學校通過在微信公眾號、食堂就餐區(qū)張貼等方式，公示“你呼我應”的渠道和方式，內(nèi)容包括處理投訴問題的責任人姓名、職務、手機號碼、辦公電話、電子郵箱等相關(guān)信息。目前有75家學校建立該機制，已處理投訴信息2條。

下一步，懷寧縣市場監(jiān)管局將聚焦問題隱患、解決突出問題、嚴懲違法違規(guī)行為，全力筑牢校園食品安全防線，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。