中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(肖峰 吳義華 記者程家武) 淮北市市場(chǎng)監(jiān)管局積極發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能作用,著力打好“組合拳”,促進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
聚焦優(yōu)化服務(wù)。提高行政審批效率。在市政務(wù)服務(wù)中心設(shè)置食品生產(chǎn)許可專(zhuān)窗,落實(shí)“全省一單”制、全程網(wǎng)辦制、限時(shí)辦結(jié)制,通過(guò)減材料、減流程,提升行政審批效率。同時(shí),落實(shí)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)審查負(fù)責(zé)制,推行“證前指導(dǎo)”服務(wù),對(duì)新申請(qǐng)?jiān)S可安排專(zhuān)家提前介入指導(dǎo),讓企業(yè)少走彎路。截至目前,已對(duì)新申請(qǐng)或換發(fā)證企業(yè)實(shí)行“證前指導(dǎo)”等特色服務(wù)近50件。推進(jìn)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。出臺(tái)《淮北市運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品(半固態(tài)、液態(tài))生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)審查方案》,圍繞運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品管理服務(wù)、提升現(xiàn)場(chǎng)審查效能、提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理能力、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、構(gòu)建社會(huì)信用共治格局等方面,提出具體工作舉措,助推綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前,全市已有2家企業(yè)獲得功能性飲料生產(chǎn)資質(zhì)。
強(qiáng)化品牌引領(lǐng)。培育“食安安徽”品牌。市政府印發(fā)《淮北市貫徹落實(shí)“食安安徽”品牌建設(shè)工作實(shí)施方案》《關(guān)于印發(fā)“食安安徽”品牌建設(shè)扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法的通知》,積極培育 “食安安徽”品牌企業(yè),發(fā)揮引領(lǐng)示范作用。目前,已獲食品生產(chǎn)基地1個(gè)、食品生產(chǎn)園區(qū)1個(gè)、“食安安徽”品牌認(rèn)證企業(yè)24家。開(kāi)展“一市一品”質(zhì)量提升行動(dòng)。市食安委制定《關(guān)于糧食加工品質(zhì)量安全及品質(zhì)品牌雙提升實(shí)施方案》,堅(jiān)持以夯實(shí)糧食加工品質(zhì)量安全基礎(chǔ)為主體,以品質(zhì)提升和品牌培育為兩翼,推動(dòng)糧食加工品提質(zhì)增效。督促全市18家糧食加工企業(yè)完善食品安全責(zé)任體系,配備18名食品安全總監(jiān)、36名食品安全員,嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,切實(shí)夯實(shí)質(zhì)量基礎(chǔ)。堅(jiān)持“培”“幫”結(jié)合,組織9家糧食加工企業(yè)參加首席質(zhì)量官培訓(xùn),向18家糧食加工企業(yè)派出“食品安全特派員”,把脈問(wèn)診食品安全問(wèn)題,為企業(yè)解決難題12個(gè)。
夯實(shí)質(zhì)量基礎(chǔ)。鼓勵(lì)引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展綠色有機(jī)食品認(rèn)證。截至目前,全市共有綠色食品認(rèn)證獲證組織105家,證書(shū)266張;有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證獲證組織10家,證書(shū)15張。鼓勵(lì)引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)采用先進(jìn)的質(zhì)量管理體系。目前,全市共有34家企業(yè)建立并實(shí)施首席質(zhì)量官制度,35家食品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)HACCP、ISO22000等食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)持續(xù)加強(qiáng)。強(qiáng)化抽檢檢測(cè)。計(jì)劃組織7448批次食品抽檢,涵蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲等各環(huán)節(jié),其中對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢做到全覆蓋,對(duì)抽檢不合格企業(yè)進(jìn)行核查處置,對(duì)出現(xiàn)多批次不合格企業(yè),及時(shí)組建專(zhuān)家組對(duì)企業(yè)開(kāi)展幫扶指導(dǎo),堅(jiān)持“原因不找到不放過(guò)、風(fēng)險(xiǎn)不排除不放過(guò)、整改不到位不放過(guò)”。