中國食品安全網(wǎng)訊（李森林 記者程家武） 為進一步提升食品安全治理能力，充分發(fā)揮農(nóng)村食品安全“四員”功能。5月9日下午，阜陽市潁東區(qū)新烏江鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新烏江鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對全鎮(zhèn)9個村居的18名食品安全信息員、協(xié)管員開展食品安全現(xiàn)場培訓(xùn)活動。

活動現(xiàn)場，潁東區(qū)新烏江市場監(jiān)管所負責人李森林從證照公示、健康證管理、“兩個責任”公示、索證索票、進貨查驗、食品貯存等檢查要點內(nèi)容進行逐項講解，對相關(guān)事項進行示范檢查，現(xiàn)場與“四員”進行溝通，解答問題及疑惑，通過看得著的現(xiàn)場檢查培訓(xùn)，引導(dǎo)提升食品安全“四員”發(fā)現(xiàn)問題的能力。

最后，新烏江鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長樊奇指出，參加培訓(xùn)的人員要以此次現(xiàn)場培訓(xùn)為契機，切實提升自身能力。要強化與市場監(jiān)管所的信息共享，做到及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。要嚴格按照食品安全“四個最嚴”要求，守牢食品安全監(jiān)管“最后一公里”。

現(xiàn)場解讀散裝食品標簽設(shè)置要求 圖片來源：潁東區(qū)新烏江鎮(zhèn)市場監(jiān)管所