中國食品安全網(wǎng)訊（黃影 記者程家武） 為倡導(dǎo)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費，推動餐飲外賣領(lǐng)域形成文明節(jié)儉、綠色健康的消費新“食”尚，壓實平臺落實反食品浪費法律規(guī)定責(zé)任，5月7日，宿州市蕭縣市場監(jiān)管局組織召開餐飲外賣平臺規(guī)范營銷行為制止餐飲浪費行政指導(dǎo)會。縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、餐飲股和網(wǎng)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人以及餐飲外賣平臺代理公司相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。

會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為重要指示批示精神和《宿州市繼續(xù)抓好外賣商家營銷規(guī)范防止餐飲浪費工作實施方案》等相關(guān)文件，對《中華人民共和國反食品浪費法》進(jìn)行宣貫，就制止餐飲浪費專項行動工作內(nèi)容進(jìn)行解讀和細(xì)化。業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人對外賣平臺在落實入網(wǎng)商戶資質(zhì)審查、防范食品浪費措施落實等方面工作進(jìn)行指導(dǎo)。

會議強調(diào)，外賣平臺要在5月底前開展自查自糾，嚴(yán)格落實平臺主體責(zé)任，及時將發(fā)現(xiàn)問題整改到位。要切實做到審查、公示、監(jiān)督、配送、維權(quán)、管理、抽查監(jiān)測、建立與執(zhí)行相關(guān)制度等主體責(zé)任“八落實”。要在相關(guān)APP、小程序的餐品展示、訂單提交、訂單完成等頁面顯著位置發(fā)布提示，提醒消費者適量點餐。要加大食安封簽的投放力度，加強對商戶使用食安封簽的管理。

會上，平臺代理公司相關(guān)負(fù)責(zé)人領(lǐng)取了市場監(jiān)督管理局免費發(fā)放的“食安封簽”和“文明餐桌紅袖章”并表示，在落實主體責(zé)任、細(xì)化節(jié)約舉措、引導(dǎo)合理點餐等方面將持續(xù)推出相關(guān)舉措，引導(dǎo)外賣小哥積極化身反外賣餐飲食品浪費宣傳員和監(jiān)督員，在送餐箱、食安封簽以及餐品外包裝上印貼“厲行節(jié)約、杜絕浪費”“小份菜”推廣等宣傳內(nèi)容，并承諾將積極倡導(dǎo)科學(xué)、理性、文明餐飲消費，引導(dǎo)公眾厲行節(jié)約，文明用餐。

會議現(xiàn)場  圖片來源：宿州市蕭縣市場監(jiān)督管理局