中國食品安全網訊（薛平 記者程家武） 為全面加強校園食品安全監(jiān)督管理，進一步鞏固校園食品安全排查整治專項行動成果，有效提升基層市場監(jiān)管工作能力。亳州市市場監(jiān)管局開展“集中看、重點看、回頭看”，促進校園食品安全排查整治專項行動提質增效。

一是選樹一批先進典型“集中看”。優(yōu)選一批校園食品安全管理做得較好的學校食堂作為標桿，組織其他學校食品安全管理人員進行集中交流與現場觀摩，通過學習先進典型對標找差，全面提升食品安全意識。如安徽中藥科技學校組織開展的校園食品安全服務質量測評活動，以測評促進精細化管理，持續(xù)提升校園食品安全服務質量。目前，各縣區(qū)申請示范學校公示25所。

二是曝光一批典型案例“重點看”。針對問題反復、屢教不改的學生食堂，堅決“下重手”整治，在立案查處的同時，形成一批典型案例向社會曝光，將其置于大眾輿論的監(jiān)督之下。同時，聯(lián)合教育、衛(wèi)健、公安等多部門開展重點檢查，嚴防嚴控嚴管校園食品安全風險。目前，全市立案處罰學校食堂41起，通過亳州市場監(jiān)管微信公眾號曝光校園食品安全典型案例2起。

三是針對前期發(fā)現問題“回頭看”。針對專項行動開展以來省、市、縣三級在各類督查、跨區(qū)域互查和“下沉”暗訪中發(fā)現的問題，以及前期排查中發(fā)現的隱患，積極組織“回頭看”。查看問題整改落實情況，在著力提升問題發(fā)現率的同時拉升問題整改率，切實做好各類問題的閉環(huán)管理。截至目前，已開展“回頭看”檢查單位15家，發(fā)現新問題26個，未落實整改問題5個。