中國食品安全網(wǎng)訊（范海濤 丁昊 記者程家武） 為進一步強化農(nóng)貿(mào)市場食品安全“兩個責(zé)任”落實力度，增強食品經(jīng)營戶食品安全自我管理能力，安徽省濉溪縣市場監(jiān)管局食品藥品協(xié)調(diào)股、食品流通股聯(lián)合城北市場監(jiān)管所對漢得·城北農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全檢查。
在農(nóng)貿(mào)市場開辦管理單位，執(zhí)法人員仔細(xì)查看了其食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬記錄，詳細(xì)了解了其日常食品安全管理情況，督促其就食品安全日常監(jiān)管臺賬記錄不規(guī)范等問題進行整改。隨后，執(zhí)法人員對鹵制食品及冷凍食品商店的店鋪證照和人員健康證公示等情況進行檢查，督促其落實食品安全D級包保主體日常管理主體責(zé)任，做好索證索票、食品銷售儲存臺賬記錄、場所衛(wèi)生、防蟲防蠅等工作。
下一步，濉溪縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，鞏固食品安全“兩個責(zé)任”常態(tài)化監(jiān)管成果，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，守護群眾“舌尖上的安全”。
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