為提高食品安全監(jiān)管水平，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員在食品監(jiān)督中的作用，4月11日，綿竹市食品安全委員會辦公室組織召開2024年度全市食品安全協(xié)管員工作會，各鎮(zhèn)（街道）食品安全分管負(fù)責(zé)人、食安辦主任，全市食品安全協(xié)管員、市市場監(jiān)管局食品各股室、各市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參加會議。

會上，綿竹市市場監(jiān)管局就食品銷售環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)督導(dǎo)檢查工作要點(diǎn)和技巧、農(nóng)村集體聚餐管理、平臺錄入操作和突發(fā)事件處置工作、“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)工作等內(nèi)容對食品安全協(xié)管員進(jìn)行了培訓(xùn)。同時，就當(dāng)前食品安全工作進(jìn)行安排部署。

綿竹市食安辦副主任張林對全市食品安全風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行梳理分析，要求各鎮(zhèn)（街道）要切實(shí)抓好日常隱患排查治理工作，管好用好食品安全協(xié)管員、志愿者等共治力量，落實(shí)落細(xì)食品安全屬地責(zé)任。

據(jù)悉，近年來，綿竹市持續(xù)完善食品安全協(xié)管員網(wǎng)格，共聘請食品安全協(xié)管員236名，不斷強(qiáng)化食品安全末端力量，切實(shí)保障“兩個責(zé)任”落實(shí)到最小單元，不斷筑牢食品安全防線。