記者1月31日從工業(yè)和信息化部了解到,由工業(yè)和信息化部主導(dǎo)開發(fā)的“嬰配乳粉追溯”小程序,日前已接入76家國內(nèi)主要嬰配乳粉企業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù),標(biāo)志著國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉追溯體系基本建設(shè)完成。
我國建立嬰幼兒配方乳粉追溯體系,經(jīng)歷了一個漫長的過程。2014年以來,工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司以食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯平臺為基礎(chǔ),在嬰幼兒配方乳粉行業(yè)開展了質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作。2019年7月,“嬰配乳粉追溯”微信小程序正式上線,此后,程序的內(nèi)容日益豐富,參與的奶企也越來越多。時間漫長意味著過程艱辛,如今這個體系終于建成,這是家長和孩子們的福音,也堪稱該領(lǐng)域一件可喜可賀的大事。
隨著該體系的建成,我國嬰幼兒配方乳粉即將進(jìn)行全追溯時代,這個“全”,首先體現(xiàn)在全鏈條。通過該追溯程序,消費(fèi)者可實(shí)現(xiàn)掃碼查詢追溯信息,能夠全面了解“產(chǎn)品信息”“消費(fèi)信息”“企業(yè)信息”三大類32項(xiàng)內(nèi)容的信息。這些信息,涵蓋了嬰幼兒配方乳粉從原材料到銷售終端的整個過程,并且環(huán)環(huán)相扣,使每個環(huán)節(jié)都能攤在陽光下接受監(jiān)督,漏洞極易被發(fā)現(xiàn)。
這個“全”,也體現(xiàn)在全品種。目前76家嬰幼兒配方乳粉主要生產(chǎn)企業(yè)均已接入追溯平臺,覆蓋了國內(nèi)嬰配乳粉年產(chǎn)量的88%。下一步,工業(yè)和信息化部將積極引導(dǎo)嬰配乳粉中小企業(yè)及時建立信息化追溯系統(tǒng),并接入嬰配乳粉追溯平臺。最終,國內(nèi)生產(chǎn)流通的嬰幼兒配方乳粉,勢必應(yīng)納入盡納入,實(shí)現(xiàn)品種全覆蓋,無一例外地接受監(jiān)督。
嬰幼兒配方乳粉的安全問題,牽動著家長的心,過去他們擔(dān)心奶源來路不正,貼牌或假冒產(chǎn)品等難以辨別,追溯體系的建成,讓家長們看得清清楚楚,了解得明明白白,從此吃上了定心丸。
該追溯系統(tǒng)的建成完善,對于奶企也屬重大利好。信心要比黃金貴,對于經(jīng)歷了信任危機(jī)的奶企更是如此。多年來,國內(nèi)奶企用極高的標(biāo)準(zhǔn)和極嚴(yán)的要求,來生產(chǎn)和銷售嬰幼兒配方乳粉,盡管目前我國嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量毫不遜色,有些品牌的質(zhì)量甚至遠(yuǎn)超國外同類產(chǎn)品,但在國內(nèi)的市場占有率不及國外同類產(chǎn)品。嬰幼兒配方乳粉追溯體系的建成,將大幅提升國內(nèi)奶企與消費(fèi)者之間的溝通與了解,進(jìn)而提振消費(fèi)者對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心,實(shí)現(xiàn)兩者的雙贏。(羅志華)