北京石景山：家長師生來投票 校園食材現(xiàn)場檢

近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局在“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)中，邀請(qǐng)家長、老師和學(xué)生共同投票選出最關(guān)注的食材進(jìn)行抽檢，并把家長請(qǐng)進(jìn)學(xué)?，F(xiàn)場監(jiān)督抽樣全過程，守護(hù)師生“舌尖上”的安全。

據(jù)介紹，石景山區(qū)市場監(jiān)管局廣泛收集家長和師生意見，根據(jù)約500份問卷情況，最終選取了關(guān)注度前五的食品原材料，以及由家委會(huì)代表現(xiàn)場隨機(jī)選取的一種食品原材料作為采樣對(duì)象。抽檢現(xiàn)場，在執(zhí)法人員、學(xué)校教師和家長代表的共同監(jiān)督下，抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)選出的食品原料進(jìn)行了選樣、采樣和封樣，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公開透明。

此外，執(zhí)法人員還對(duì)學(xué)校食堂及進(jìn)貨查驗(yàn)制度等進(jìn)行了檢查，家長代表近距離見證了校園餐的制作環(huán)境和食材進(jìn)場查驗(yàn)流程。家長代表表示：“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園，不僅是一次食品安全抽檢，更像一堂生動(dòng)的食品安全科普課，提升了家長的參與感和信任度。（王薇）