為加強(qiáng)校園食品安全管理工作，普及食品安全知識，增強(qiáng)全園師幼的食品安全意識，提高食品安全防范能力。近日，如城健康幼兒園開展了食品安全主題教育活動。

保健老師陳翱對全體教職工進(jìn)行了“食品安全事故應(yīng)急處理”知識培訓(xùn)。通過觀看食品中毒應(yīng)急預(yù)案演練視頻、講解食品中毒處置步驟、現(xiàn)場答疑等方式，詳細(xì)講解了食品安全的相關(guān)知識，進(jìn)一步提高了教職工的安全意識。

各年齡段結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)分別開展了食品安全教育活動。小班組借助視頻和圖片，與幼兒互動，提高幼兒對安全食品的識別能力，并通過光盤行動對幼兒進(jìn)行節(jié)約糧食、愛惜食品的教育。中班組通過觀看食品安全視頻，了解“三無食品”、過期食品以及有害食品，知道瓜果蔬菜食用前要洗凈剝皮等，在生活中潛移默化地提升幼兒食品安全意識。大班組開展了食品知識競賽活動，將幼兒分組進(jìn)行知識搶答，進(jìn)一步鞏固幼兒對食品安全的認(rèn)識與理解。

飲食健康千萬條，食品安全第一條。本次食品安全教育活動的開展，增強(qiáng)了幼兒的食品安全意識，提高了食品安全防范能力。如城健康幼兒園將持續(xù)開展食品安全教育活動，讓幼兒在安全、健康的環(huán)境中快樂成長！（陳翱 仲云霞）