中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳亞麗 記者程家武）為切實(shí)做好重大活動(dòng)食品安全保障工作，壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和食品安全包保責(zé)任制度，全方位筑牢食品安全防線，近日，安徽省銅陵市郊區(qū)安慶礦區(qū)辦事處聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對(duì)轄區(qū)活動(dòng)周邊所有餐飲企業(yè)、食品流通企業(yè)進(jìn)行食品安全聯(lián)合檢查工作。

檢查中，辦事處各包保責(zé)任人嚴(yán)格按照食品安全督導(dǎo)清單要求，從完善安全管理體系方面入手，重點(diǎn)檢查餐飲單位“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)工作落實(shí)情況、督促經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化“食品安全第一責(zé)任人”意識(shí)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)。市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員也依法對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證照信息公示情況，食品貯藏加工環(huán)節(jié)食品安全管理、人員健康管理情況及菜品等情況進(jìn)行了全方位綜合檢查，確保為活動(dòng)提供食品安全保障工作。

下一步，安慶礦區(qū)辦事處將持續(xù)開展食品安全督導(dǎo)檢查工作，加快推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。完善落實(shí)督導(dǎo)、督查與監(jiān)管的銜接機(jī)制筑牢食品安全“一線屏障”， 助推安銅鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。