中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（梁道喜 記者程家武）為貫徹省市“一改兩為”精神，扎實(shí)推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，安徽省宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局以保安全為底線、以優(yōu)環(huán)境為目標(biāo)扎實(shí)推進(jìn)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。

“手把手”指導(dǎo)全覆蓋，做實(shí)兩項(xiàng)抓。抓信息上墻，督促各縣（市區(qū)）根據(jù)ABCD級(jí)食品銷(xiāo)售單位實(shí)際情況指導(dǎo)張貼包保公示牌并填寫(xiě)相應(yīng)內(nèi)容，以食品安全自查記錄表及任務(wù)清單為抓手，督促其規(guī)范經(jīng)營(yíng)。抓企業(yè)示范，宣城市共有2357家食品銷(xiāo)售企業(yè)在線包保，宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)企業(yè)業(yè)態(tài)及規(guī)模分類(lèi)制定并優(yōu)化“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬模板，確保臺(tái)賬實(shí)用、企業(yè)適用、人員使用，在嚴(yán)格自查中逐步打造示范食品企業(yè)。

“一站式”監(jiān)管提效力，融合三個(gè)一。將100%登錄“安徽省食品綜合監(jiān)管平臺(tái)”移動(dòng)端錄入監(jiān)督檢查信息、100%使用特殊食品抽查考核小程序開(kāi)展食品安全管理人員抽查考核與100%督促企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合，爭(zhēng)取進(jìn)一次門(mén)查多項(xiàng)事，減少對(duì)食品銷(xiāo)售單位干擾。

“全時(shí)段”宣傳強(qiáng)意識(shí)，形成一股力。結(jié)合節(jié)假日、普法日、宣傳周等重點(diǎn)時(shí)段，以微信群、公眾號(hào)、短信、顯示屏、工作手冊(cè)等為宣傳載體，全面構(gòu)建“兩個(gè)責(zé)任”宣傳陣地，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，深化屬地包保責(zé)任意識(shí)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管有心、督導(dǎo)有效，共同守護(hù)宣城市流通環(huán)節(jié)舌尖上的安全。