中國食品安全網訊（王力平 記者梁計）為深入推動食品安全“兩個責任”落地見效，四川省德陽市經開區(qū)統籌推進“包保責任”壓實屬地管理責任，精準發(fā)力落細企業(yè)主體責任，積極構建末端發(fā)力、終端見效的食品安全責任落實機制。

加強領導，高位推動，強化“執(zhí)行力”。經開區(qū)黨工委會議、委務會專題學習貫徹《意見》《規(guī)定》和國、省、市有關推動落實“兩個責任”的部署要求，成立工作專班，制定實施方案，明確食品安全“兩個責任”抓落實的時間表、路線圖和責任人。將“未辦理食品生產經營許可從事食品生產經營活動”等納入網格化服務管理職責清單，把食品安全工作融入構建全要素全科式社會治理現代化“一張網”網格服務。對2600戶食品生產經營主體進行等級區(qū)分，落實A、B、C、D四級包保干部216名。各級黨政“一把手”率先簽訂《責任與任務承諾書》，在元旦、春節(jié)、春季開學重點時段帶頭深入企業(yè)督導“日排查、周管控、月調度”開展情況，區(qū)、街道兩級食安辦適時開展督導抽查，有力推動了屬地管理責任落地落實。

深化宣傳，全員培訓，提高“保障力”。利用廣播、電視、LED屏、“兩微一端”等載體對“兩個責任”開展廣泛宣傳，結合食品安全滿意度提升、從業(yè)人員培訓、食品安全“七進”等工作，發(fā)動轄區(qū)包保干部、網格員和監(jiān)管人員組成宣傳小分隊，通過分片區(qū)、分網格對生產經營主體特別是食品“三小”經營戶進行入戶宣傳培訓，發(fā)放“兩個責任”一卡通、“明白卡”6000份。對生產經營主體食品安全總監(jiān)和食品安全管理員、包保干部、食安辦成員單位聯絡員和食品監(jiān)管人員分層分級開展培訓，通過文件解讀、政策宣貫、要點指導、操作培訓，讓包保干部、企業(yè)主體弄清弄懂“為什么、干什么、怎么干”，共舉辦專題培訓班8次，培訓各類人員800余人。

塑造標桿，示范引領，形成“帶動力”。確定10家重點生產經營單位、4條食品集中經營街區(qū)、1個特色商區(qū)為落實“兩個責任”示范街（店），對標“三張清單”和企業(yè)主體責任，完善包保責任、食品安全信息公示，配發(fā)包保工作手冊，配齊食品安全總監(jiān)和食品安全管理員，通過以點帶面促進轄區(qū)“兩個責任”落實全面提檔升級。2家大型企業(yè)率先開發(fā)應用“手機APP”，建立每日問題提交、TPM周會、質量月會匯總跟蹤機制，確?！叭张挪?、周管控、月調度”工作措施在終端有效落地。

部門聯動，強化執(zhí)法，提升“監(jiān)管力”。經開區(qū)食安辦聯合公安、商務、社事、市場監(jiān)管、動檢等部門建立聯合檢查、定期會商制度，結合重點時段專項檢查、“春雷行動2023”專項行動，重點檢查食品安全總監(jiān)和食品安全員設立情況、食品安全相關制度建立和落實情況以及“日管控、周排查、月調度”工作機制落實情況。相關部門按“管行業(yè)也要管安全”的要求，確定聯絡員主動開展本行業(yè)食品安全“兩個責任”督導檢查，形成齊抓共管的工作格局。市場監(jiān)管部門持續(xù)加大違法案件查辦力度，今年以來，已查處食品違法案件36件，其中查處曝光2起企業(yè)主體責任不落實案件，在轄區(qū)形成了較強的震懾力。