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九江市德安縣開展食品安全督導(dǎo)工作

2023-01-17 13:59來源:中國食品安全報 編輯:呂可意

中國食品安全報訊(文靜)2023年1月13日下午,九江市人民政府黨組成員、副市長到德安縣第一中學(xué)食堂、德安縣第二中學(xué)食堂督導(dǎo)食品安全工作,推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”工作落地落實,德安縣委書記陪同。

督導(dǎo)組認(rèn)真聽取了兩個單位落實“企業(yè)主體”責(zé)任工作相關(guān)匯報,重點詢問學(xué)校食堂在實行食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制、落實集中用餐陪餐制度以及食品溯源問題。

督導(dǎo)組指出,一是各部門必須各司其職,市場監(jiān)管部門加強食品安全監(jiān)管執(zhí)法,教體部門做好學(xué)校管理,學(xué)校落實好主體責(zé)任;二是把握好源頭管理、生產(chǎn)加工、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),建立健全完善的食品安全管理體系;三是時刻繃緊食品安全這根弦,通過完善落實各項制度,守護(hù)好學(xué)生“舌尖上的安全”,確保食品安全“兩個責(zé)任”落地落實到位。