中國食品安全網(wǎng)訊(周檸熙 記者程伯全)為深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地落實(shí),近日,四川省南充市高坪區(qū)食安辦“三步走”對鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))領(lǐng)導(dǎo)、食安辦主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))、村(社區(qū))級包保干部及食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作開展專題培訓(xùn),全力確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”在高坪落地見效。
開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))培訓(xùn)指導(dǎo)。高坪區(qū)食安辦組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))分管領(lǐng)導(dǎo)、食安辦主任就落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)工作進(jìn)行了集中培訓(xùn);根據(jù)工作實(shí)際及需要,派人到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))就相關(guān)文件精神進(jìn)行詳細(xì)解讀、現(xiàn)場督促指導(dǎo),培訓(xùn)食品安全屬地管理平臺具體操作流程、方法,進(jìn)一步提高屬地管理責(zé)任意識,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))責(zé)任到人、責(zé)任到食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,按時(shí)按質(zhì)完成既定目標(biāo)。
開展村(社區(qū))干部專題培訓(xùn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、督導(dǎo)檢查作用,多次對村(社區(qū))包保干部進(jìn)行專題培訓(xùn),讓其熟知食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作并掌握平臺操作。食安辦干部下沉到村(社區(qū))組,對包保干部開展手把手指導(dǎo)、一對一培訓(xùn),指導(dǎo)包保干部操作食品安全屬地管理平臺,確保每名包保干部均能熟練運(yùn)用,并按時(shí)間節(jié)點(diǎn)按要求完成錄入任務(wù)。
開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體培訓(xùn)。各市場監(jiān)管所就落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行培訓(xùn),傳達(dá)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)文件精神,對《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《四川省落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等進(jìn)行詳細(xì)解讀,對經(jīng)營中容易出現(xiàn)的違法違規(guī)行為進(jìn)行案例分析、闡述和提醒,要求各主體按工作配備食品安全管理人員,嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”及“日管控、月總結(jié)”工作機(jī)制,扎實(shí)開展自查自糾,進(jìn)一步完善本單位食品安全管理體系,切實(shí)提升主體責(zé)任意識和從業(yè)人員的法律意識。
下一步,該區(qū)食安辦將進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度,采取“四不兩直”方式開展督查督導(dǎo),推動建立健全動態(tài)銜接工作機(jī)制,強(qiáng)化信息互通,確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落到實(shí)處。