中國食品安全網(wǎng)訊（邱秋麗）近日，廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣組織全縣810家開餐的學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全總監(jiān)或分管領(lǐng)導(dǎo)，召開2023年春季期開學(xué)校園食品安全工作會議暨食品安全“兩個責(zé)任”工作部署會，貫徹落實中央、自治區(qū)和玉林市食安委對食品安全“兩個責(zé)任”工作的部署要求，守牢安全底線，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

會議通報了博白縣2022年學(xué)校食品安全情況和當(dāng)前學(xué)校食品安全工作存在的普遍問題，并具體提出了校園食品安全工作要求。

會議指出，學(xué)校食品安全工作是一項綜合性的工作，需要市場監(jiān)管部門、教育部門和學(xué)校多方發(fā)力，各市場監(jiān)管所各學(xué)校要強(qiáng)化“守土有責(zé)”意識，履職盡責(zé)地抓好食品安全工作，做到食品安全工作責(zé)任不斷檔、不缺位、零縫隙、全覆蓋。各學(xué)校（幼兒園）要全面落實食品安全主體責(zé)任，按照“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，建立健全學(xué)校食品安全管理機(jī)制，提升食品安全管理水平，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化食品安全知識體系，配合各級包保干部完成食品安全督導(dǎo)工作。各市場監(jiān)管所要以校園及周邊為重點區(qū)域，加大風(fēng)險隱患排查整治力度。通過日常監(jiān)管、專項檢查、監(jiān)督抽檢等手段，依法加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

據(jù)了解，自落實食品安全“兩個責(zé)任”工作部署以來，博白縣根據(jù)上級文件要求，高位推動，明確工作任務(wù)，倒排工期，壓緊壓實屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個責(zé)任”。截至目前，納入包保范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體4147家，按照分層分級、層級對應(yīng)安排包保的工作要求，確定縣、鎮(zhèn)、村三級包保干部1139人，其中148家B級主體由29名縣四家班子領(lǐng)導(dǎo)等縣處級領(lǐng)導(dǎo)干部包保。