中國食品安全網(wǎng)訊(記者朱定榮)為深入貫徹落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任,日前,福建省南平市光澤縣副縣長帶隊深入B級包保單位開展食品安全“兩個責任”督導(dǎo)檢查工作。
檢查期間,光澤縣副縣長認真聽取了被包保單位關(guān)于食品安全工作情況及校園建設(shè)等方面的相關(guān)介紹,同時根據(jù)“責任清單”“任務(wù)清單”內(nèi)容,逐項檢查食品安全總監(jiān)及食品安全員的聘任、食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬等餐飲單位落實主體責任相關(guān)工作機制,并針對檢查發(fā)現(xiàn)的不足之處提出相應(yīng)的整改意見。
光澤縣副縣長還要求相關(guān)單位不僅要重視食品安全,還要加強食品安全知識培訓(xùn)以及食品安全事故應(yīng)急演練,有效地降低食品安全事故發(fā)生率,提高突發(fā)事件處理能力等工作。