中國食品安全網(wǎng)訊（陳璦 記者程伯全）為深入貫徹食品安全“四個最嚴”，推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實，加強校園食品安全監(jiān)管，3月23日，成都市新都區(qū)委書記到桂湖街道現(xiàn)場督導(dǎo)學(xué)校食品安全及“兩個責(zé)任”落實情況。新都區(qū)委常委、宣傳部部長以及區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)教育局主要負責(zé)同志陪同督導(dǎo)。

督導(dǎo)組一行實地督導(dǎo)了毗河中學(xué)、興樂路小學(xué)近期校園食品安全工作，聽取了學(xué)校關(guān)于落實校園食品安全主體責(zé)任，嚴格把關(guān)食品原材料采購溯源、人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等環(huán)節(jié)的匯報，認真查看了就餐環(huán)境、加工操作、食材儲存、留樣和食堂各項記錄及“日管控、周排查、月調(diào)度”等臺賬。同時，聽取了新都區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于全區(qū)落實食品安全“兩個責(zé)任”工作推進情況匯報。

學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)每個家庭幸福，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，一直是食品安全工作的重中之重。各部門、各街道、各學(xué)校要全面負起監(jiān)管責(zé)任、主管責(zé)任、屬地責(zé)任和主體責(zé)任，認真落實省、市、區(qū)相關(guān)工作部署，突出源頭、流通、使用等環(huán)節(jié)，進一步強化食品安全監(jiān)管，做好人員健康檢查、衛(wèi)生防護、環(huán)境清潔和餐飲具清洗消毒等工作，全面排查、消除校園及周邊安全隱患和監(jiān)管盲區(qū)，同步做好各類傳染病預(yù)防工作，確保牢牢守住師生“舌尖上的安全”。