夏日閩南，暑氣蒸騰。7月27日至31日，國家甘蔗工程技術(shù)研究中心主任高三基、副主任鄧祖湖帶領(lǐng)福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)院研究生一同前往福建省果蔗產(chǎn)區(qū)，以科技賦能地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在福建省漳州臺商投資區(qū)沙洲村的蔗田里，果蔗挺拔生長，葉片摩挲間，似在訴說產(chǎn)業(yè)升級的新故事。今年3月中旬，高三基、鄧祖湖帶領(lǐng)的專家團隊就在這里種下了果蔗脫毒種苗，如今，團隊再次來到沙洲村，循著科技賦能地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，為當(dāng)?shù)毓嵘a(chǎn)再添把“科技柴”。
培訓(xùn)課堂為富農(nóng)增收開出“新藥方”
一大早，果蔗種植戶就坐在會議室，盼著專家“傳經(jīng)送寶”。鄧祖湖在介紹脫毒種苗技術(shù)時說：“用脫毒種苗，果蔗像吃了‘增高劑’和‘甜糖丸’！產(chǎn)量能漲15%以上，糖分多0.5個百分點，水裂、棉心等毛病也少了！”他現(xiàn)場教蔗農(nóng)如何選地、整地、施肥、覆膜，“按這些要點種，果蔗的商品率和效益肯定能提上去！”
“三分靠種，七分靠管。選種時，要選擇抗病性強的良種，采用脫毒種苗，從根源上斷病原；還可以試試‘甘蔗+花生’間套種、水旱輪作，田間的生態(tài)就會變好了；螟蟲性誘劑、殺蟲燈齊上陣，再選用高效低毒、低殘留的‘溫柔藥’，植保無人機一飛，農(nóng)藥打得準(zhǔn)、用得少……”高三基向蔗農(nóng)講解果蔗的田間管理技巧，將源頭把控、生態(tài)調(diào)控、精準(zhǔn)防控等關(guān)鍵管理技術(shù)面對面講給當(dāng)?shù)卮迕?。團隊成員、中國作物學(xué)會甘蔗專業(yè)委員會秘書長謝源為農(nóng)戶介紹全國各地特色果蔗產(chǎn)區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗，“果蔗清甜脆嫩，是富民強業(yè)的好作物！”她細(xì)數(shù)著：廣西貴港白玉蔗有地理標(biāo)志，浙江陶山蔗借電商遠(yuǎn)銷國外，福建松溪萬前村百年蔗深挖歷史底蘊……農(nóng)戶連連稱贊：“原來防蟲、防病有這么多巧招，這些法子真實用！專家還教了我們‘樹品牌、延鏈條、創(chuàng)模式’的經(jīng)驗，小果蔗也能撬起大產(chǎn)業(yè)！跟著專家干，日子肯定更甜！”
專家團指導(dǎo)蔗農(nóng)打好田間管理“組合拳”，推動果蔗增產(chǎn)增收，以科技助力果蔗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。高三基向記者介紹，該團隊還前往漳州市漳浦縣、長泰區(qū)、龍海區(qū)，泉州市永春縣以及莆田市仙游縣等果蔗主要種植區(qū)，為種植大戶提供現(xiàn)場技術(shù)咨詢，覆蓋蔗農(nóng)近百人，試驗示范面積3400多畝。
科技創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)發(fā)展“強筋健骨”
位于漳州臺商投資區(qū)沙洲村的這片試驗基地，承載著8000多株優(yōu)質(zhì)黃皮和青皮果蔗脫毒種苗，成了精密的“科技試驗場”。團隊成員穿梭其間，圍繞青黃交織的脫毒種苗，時而彎腰細(xì)察種苗長勢，時而駐足交流技術(shù)細(xì)節(jié)?！斑@片種苗既承載著當(dāng)下的生機，更藏著產(chǎn)業(yè)雄心。適地配新法，輪作促豐產(chǎn)……我們既要守住傳統(tǒng)風(fēng)味的甜，更要開拓新的‘甜蜜版圖’，推動漳州果蔗從‘單一賣原料’向‘多元創(chuàng)價值’轉(zhuǎn)變。”高三基與各位團隊成員探討著品種適應(yīng)性與科學(xué)種植規(guī)劃。
“不僅要讓實驗室成果走出來，更要扎下去——我們計劃通過科技小院把脫毒苗技術(shù)、科學(xué)種植模式帶到蔗農(nóng)身邊，同時打造閩臺果蔗科技文化交流、科技賦能地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、全域文旅融合、共同富裕鄉(xiāng)村振興的榜樣基地。”高三基告訴記者。
近年來，國家甘蔗工程技術(shù)研究中心專家團隊在沙洲村的科技服務(wù)行動，是科技創(chuàng)新賦能地方產(chǎn)業(yè)的縮影。脫毒苗技術(shù)扎根，水肥管理、病蟲綠色防控培訓(xùn)落地，每一步都在給當(dāng)?shù)毓岙a(chǎn)業(yè)“強筋健骨”。
產(chǎn)學(xué)研用為“甜蜜事業(yè)”提供“金鑰匙”
在田間地頭，高三基向來自漳州市農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會、漳州臺商投資區(qū)產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心和產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團的代表介紹，國家甘蔗工程技術(shù)研究中心近70年來深耕甘蔗科研，為中國甘蔗種業(yè)發(fā)展作出兩次歷史性的突出貢獻，推動了我國甘蔗第一次和第四次品種更新?lián)Q代；近10年來獲得國家甘蔗新品種鑒定（登記）、植物新品種權(quán)50個、省部級科研成果獎8項（其中一等獎5項）、國家發(fā)明專利授權(quán)34件，主持制定國家、農(nóng)業(yè)行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)和團體標(biāo)準(zhǔn)25部、國家標(biāo)準(zhǔn)樣品2項，通過搭建產(chǎn)學(xué)研用融合發(fā)展平臺，有機銜接了科技創(chuàng)新的“最先一公里”和“最后一公里”。
近年來，國家甘蔗工程技術(shù)研究中心以科技創(chuàng)新為核心，通過“科研院校+地方政府+龍頭企業(yè)+種植大戶”模式，持續(xù)深化“產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同創(chuàng)新機制?！敖柚鷱V東清遠(yuǎn)鄉(xiāng)村小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展項目，我們扶持廣東英德市豐林農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，構(gòu)建了從技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的完整創(chuàng)新鏈條。使該專業(yè)合作社的果蔗脫毒種苗（莖）的生產(chǎn)能力在短短的3年之內(nèi)提升10倍，已經(jīng)在全國13個省份實現(xiàn)規(guī)?；瘧?yīng)用，累計推廣面積突破50萬畝，覆蓋福建、廣東、廣西、云南、浙江、四川、重慶、湖南等全國13個果蔗種植區(qū)域?！备呷f，同時還積極開拓國際市場，推動果蔗種苗產(chǎn)品遠(yuǎn)銷緬甸、老撾等東南亞國家，進一步實現(xiàn)中國果蔗產(chǎn)業(yè)“走出去”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
如今，蔗田里的試驗苗愈發(fā)茁壯，就像產(chǎn)業(yè)升級的“火種”。這根甘蔗，一頭連著高?？蒲械摹爸腔勰X”，一頭系著地方產(chǎn)業(yè)的“增收夢”。讓科技創(chuàng)新成果從實驗室里的“金點子”變成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“金鑰匙”。隨著科技持續(xù)賦能、校地深度融合，漳州果蔗產(chǎn)業(yè)將會甜得更持久、更遼闊。沙洲村“一根甘蔗甜四?！钡脑妇?，正一步步照進現(xiàn)實。（趙倩倩）
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