從夔門出國門 奉節(jié)菌菇醬首次出口新加坡

7月26日，機械吊裝臂將一批裝載價值近27萬元奉節(jié)菌菇醬系列產(chǎn)品的集裝箱穩(wěn)穩(wěn)放在貨輪上，這批融合千年夔州風味與現(xiàn)代工藝的“下飯神器”從港口出發(fā)，將于6天后直抵新加坡。這是奉節(jié)菌菇醬首次出口新加坡，標志該產(chǎn)品“從夔門出國門”的國際化道路進一步拓寬。

“鄉(xiāng)壇子”品牌作為“重慶老字號”，其核心生產(chǎn)技藝被列入“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，生產(chǎn)的菌菇醬系列產(chǎn)品深受客商青睞和消費者喜愛?！拔覀兇舜纬隹诘?款菌菇醬，針對新加坡市場優(yōu)化辣度，既保留川渝風味又符合消費者的喜好?！敝貞c市汀來綠色食品開發(fā)有限公司負責人汪麗平介紹。

為幫助“鄉(xiāng)壇子”菌菇醬系列產(chǎn)品成功出口，重慶海關所屬萬州海關量身定制“一企一策”，組建政策宣講團隊，結合企業(yè)需求推送“新加坡食品標簽法規(guī)”等技貿(mào)內(nèi)容；指導企業(yè)健全食品安全管理體系，對原輔料進廠、加工環(huán)境、農(nóng)殘檢測等方面進行嚴格把關，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國際標準；疊加應用屬地查檢業(yè)務管理系統(tǒng)和檢驗檢疫證單“云簽發(fā)”模式，幫助企業(yè)充分享受線上預約查檢、提前申報、快速出證等便利措施，實現(xiàn)檢疫證書“秒級”簽發(fā)。

重慶海關所屬萬州海關企業(yè)管理科科長匡鴻皓表示：“下一步，我們將繼續(xù)深化‘關長送政策上門’活動，保障奉節(jié)臍橙、菌菇醬等特色農(nóng)產(chǎn)品以更快的速度、更高的品質(zhì)走向全球市場，讓‘奉節(jié)味道’真正成為全球共享的‘重慶名片’。”（王怡明）