讀懂社區(qū)食堂受追捧的民生期盼

今年7月，商務(wù)部等13部門提出“探索發(fā)展社區(qū)食堂，建立老年人助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)”。各地也紛紛出臺(tái)相應(yīng)政策，完善老年助餐服務(wù)，推進(jìn)社區(qū)食堂建設(shè)。目前，在北京、上海、廣州、沈陽等城市，社區(qū)食堂越來越多，目的是改善廣大老年人“吃飯難”的問題，從而提升居民養(yǎng)老的幸福感、獲得感。

在這股熱潮中，上海、西安、杭州、成都等地還相繼涌現(xiàn)出一批“網(wǎng)紅”社區(qū)食堂。除了中老年人，年輕消費(fèi)群體也涌入社區(qū)食堂，有的社區(qū)食堂甚至出現(xiàn)食客“老少各半”的情況。對(duì)于許多社區(qū)食堂來說，主要是為服務(wù)社區(qū)內(nèi)老年人而設(shè)，是過去“老年餐桌”服務(wù)的延伸。而如今，社區(qū)食堂之所以受到了年輕人的青睞，是因?yàn)橄啾扔谕赓u或餐廳堂食，社區(qū)食堂不僅價(jià)格便宜，且在衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)方面也有保障。

一家社區(qū)食堂就是“家門口”的煙火氣，聚攏了年輕人、老年人兩撥年齡懸殊的人群，成為賦能社區(qū)治理服務(wù)的重要載體。當(dāng)越來越多的年輕人走進(jìn)社區(qū)食堂，普惠性的社區(qū)食堂就有必要適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模、調(diào)整營(yíng)業(yè)模式、豐富餐品，以適應(yīng)新的需求。而一些社區(qū)食堂擴(kuò)容升級(jí)，專門針對(duì)年輕人提供個(gè)性化定制配餐及智能預(yù)訂服務(wù)，不失為一種主動(dòng)求變。

其實(shí)，年輕人紛至沓來，對(duì)于社區(qū)食堂而言也是一種“共贏”。社區(qū)食堂最初主要是服務(wù)社區(qū)內(nèi)老年人，老年群體消費(fèi)水平偏低，讓不少社區(qū)食堂陷入經(jīng)營(yíng)困境。年輕人的青睞，無疑能帶來更多客流和收入，有利于其良性運(yùn)轉(zhuǎn)和持續(xù)發(fā)展。

“小飯桌”是“大民生”。讀懂年輕人對(duì)社區(qū)食堂青睞背后的期待，探索更多物美價(jià)廉的民生服務(wù)，才能讓躋身城市打拼的年輕人有更多的獲得感、幸福感，社區(qū)食堂也能在用心做好老年餐的同時(shí)獲得可持續(xù)發(fā)展。（吳學(xué)安）