金秋時(shí)節(jié)，在廣西壯族自治區(qū)賀州市鐘山縣紅花鎮(zhèn)桃加村委杉木寨村，金燦燦的制種田稻香四溢，一眼望不到頭，村民們忙著收割稻谷，遠(yuǎn)處的收割機(jī)轟鳴著，到處充滿(mǎn)豐收的喜悅。
“發(fā)展水稻制種要提前做好謀劃，關(guān)鍵是要選好種子，科學(xué)種田。9月要抓緊農(nóng)時(shí)收割稻谷，確保谷穗種子優(yōu)良，公司收購(gòu)有個(gè)好價(jià)錢(qián)，來(lái)年也有個(gè)好收成。”9月13日，鐘山縣種子與種植業(yè)工作站專(zhuān)家、鄉(xiāng)村科技特派員陶雯，正在稻田里進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。
“我們村原來(lái)種植水稻的效益不高，平均畝產(chǎn)值1400元。鄉(xiāng)村科技特派員陶雯來(lái)了以后，根據(jù)村里土地肥沃、雨水充沛等資源優(yōu)勢(shì)，科學(xué)制定發(fā)展規(guī)劃，提出推廣‘荃兩優(yōu)2118’‘昱香兩優(yōu)馥香占’等品種的水稻制種產(chǎn)業(yè)，結(jié)果經(jīng)濟(jì)效益上來(lái)了，水稻制種畝產(chǎn)量高達(dá)500斤，畝產(chǎn)值超4500元。”紅花鎮(zhèn)桃加村黨支部書(shū)記莫永柏說(shuō)。
“陶老師親自下田指導(dǎo)，不僅送來(lái)了技術(shù)，還幫助我們聯(lián)系公司，發(fā)展水稻制種‘訂單’產(chǎn)業(yè)，讓我們?cè)鍪罩赂弧！狈N糧大戶(hù)唐靖蛙說(shuō)。
服務(wù)下鄉(xiāng)鎮(zhèn)、科技到地頭、幫扶沉下去，鐘山縣每年派出30多名鄉(xiāng)村科技特派員活躍在農(nóng)業(yè)一線，把科技致富的種子播撒在廣袤沃土中，讓農(nóng)民增收有了盼頭。
科技服務(wù)下鄉(xiāng)鎮(zhèn) 畜牧產(chǎn)業(yè)有保障
8月16日，在鐘山縣溫氏乳業(yè)奶牛養(yǎng)殖基地，鐘山縣水產(chǎn)畜牧站干部、鄉(xiāng)村科技特派員廖勝保正在圍繞奶牛飼養(yǎng)管理科技需求，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢(xún)等精準(zhǔn)化服務(wù)活動(dòng)，提升奶牛養(yǎng)殖科技水平。溫氏乳業(yè)奶牛養(yǎng)殖基地是鐘山縣引進(jìn)的重大項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了奶牛生產(chǎn)機(jī)械化、信息化和數(shù)字化。同時(shí)，該基地實(shí)行奶牛場(chǎng)糞污處理減量化、無(wú)害化和資源化，配套日處理700噸污水處理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)污染物“零排放”，打造了“奶牛+沼氣+有機(jī)農(nóng)作物種植+休閑觀光”四位一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。
“要采用‘微生物+’養(yǎng)殖模式，加快糞污無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè)，避免養(yǎng)殖糞污對(duì)周?chē)h(huán)境的影響。”針對(duì)基地糞污處理壓力日益加大等難題，廖勝保提出了建議。
溫氏乳業(yè)奶牛養(yǎng)殖基地采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”科技型經(jīng)營(yíng)模式，基地有員工105人，包含脫貧戶(hù)9戶(hù)?；啬戤a(chǎn)原奶2.7萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.4億元。目前，基地奶牛存欄5000頭，月產(chǎn)原奶2250噸，月產(chǎn)值1166萬(wàn)元?；卦群螳@得自治區(qū)級(jí)奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、現(xiàn)代化生態(tài)示范牧場(chǎng)和賀州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)。
近年來(lái)，鐘山縣鄉(xiāng)村科技特派員下鄉(xiāng)服務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧、禽類(lèi)基地35家次，推廣品種改良技術(shù)17項(xiàng)，解決技術(shù)難題168個(gè)，有力地促進(jìn)了全縣畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
科技送到林間地頭 水果豐收有盼頭
8月30日，在鐘山縣花山瑤族鄉(xiāng)林坪村銅鼓沖山里，邱身樓夫妻倆以及20多位員工正在基地采摘獼猴桃。
邱身樓介紹，幾年來(lái)，獼猴桃基地從最初的300多畝發(fā)展到現(xiàn)在的1000多畝，他也成功注冊(cè)了“花山虹”獼猴桃商標(biāo)。但邱身樓的創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順，他原先種植的獼猴桃品種不純，又沒(méi)有技術(shù)，所以產(chǎn)量不高。
在鄉(xiāng)村科技特派員黃應(yīng)宗的指導(dǎo)下，邱身樓才知道花山瑤族鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境好，可以種植出優(yōu)質(zhì)的獼猴桃，并最終收獲了個(gè)大、產(chǎn)量高的黃心獼猴桃?，F(xiàn)在，邱身樓的獼猴桃基地以種植黃心獼猴桃和紅心獼猴桃為主。今年又是一個(gè)豐收年，獼猴桃從原先的畝產(chǎn)200公斤提高到現(xiàn)在的畝產(chǎn)300多公斤，總產(chǎn)量30多萬(wàn)公斤，總產(chǎn)值超1000萬(wàn)元，遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、江蘇、浙江、上海等地。
目前，“花山虹”獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為鐘山縣依靠科技發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)+農(nóng)旅結(jié)合”的特色產(chǎn)業(yè)。此外，獼猴桃基地以招收脫貧戶(hù)、困難群眾務(wù)工為主，用工高峰期時(shí)達(dá)50多人，有力推動(dòng)了農(nóng)民增收，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
“依靠科技種植獼猴桃只是鐘山縣發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影?！辩娚娇h水果煙草生產(chǎn)辦公室主任李慶健說(shuō)，近年來(lái)，鐘山縣出臺(tái)了一系列發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策和激勵(lì)措施，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村科技特派員的作用，加快了全縣水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今年，全縣發(fā)展獼猴桃、貢柑、砂糖橘等為主的水果面積19.66萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量27.81萬(wàn)噸，產(chǎn)值7.23億元。
科技幫扶“沉”下去 種植成果“浮”上來(lái)
9月6日至8日，鐘山縣農(nóng)技科教站負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)村科技特派員何軍率領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)下沉企業(yè)，進(jìn)駐鐘山縣洲星食品有限公司開(kāi)展科技助力產(chǎn)業(yè)興旺、創(chuàng)新服務(wù)鄉(xiāng)村振興幫扶工作。
鐘山縣洲星食品有限公司以農(nóng)業(yè)種植業(yè)為主，以綠色食品加工為輔，每年粉馬蹄種植面積達(dá)2萬(wàn)畝，所生產(chǎn)的馬蹄粉暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
鐘山洲星食品有限公司經(jīng)理周曉剛介紹，該公司采取“以工哺農(nóng)，以企帶村”的總體思路，大力推行“企業(yè)+村+基地+農(nóng)戶(hù)”科技型經(jīng)營(yíng)模式，比如與鐘山鎮(zhèn)100多戶(hù)農(nóng)戶(hù)簽訂200多畝粉馬蹄種植合同，實(shí)施規(guī)?；?、集約化經(jīng)營(yíng)，使農(nóng)民通過(guò)租地和參與管理獲得收入。
“在鄉(xiāng)村科技特派員的指導(dǎo)下，我每年種植粉馬蹄5畝，畝產(chǎn)量達(dá)5000斤，馬蹄收獲季節(jié)，公司統(tǒng)一保底收購(gòu)，每畝純收入3100元，至今已脫貧5年多了?！辩娚娇h紅花鎮(zhèn)桃加村委村民張大軍說(shuō)。
鐘山縣洲星食品有限公司自入駐以來(lái)，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)100多人，企業(yè)吸收固定員工20多人，并通過(guò)馬蹄基地建設(shè)，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，讓企業(yè)增效益，讓農(nóng)民增收入。
“今年以來(lái)，鐘山縣已派出鄉(xiāng)村科技特派員到39家企業(yè)、基地等開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)948次，推廣種養(yǎng)及加工新技術(shù)10項(xiàng)，指導(dǎo)科技服務(wù)示范基地31個(gè)，有效帶動(dòng)2300戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展種、養(yǎng)、加產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收。”鐘山縣科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)村科技特派員廖彬佳說(shuō)。（何木保 莫天保 劉 昊）
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