科技賦能培育價(jià)值增量 融合發(fā)展拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條

山東臨沂市費(fèi)縣胡陽(yáng)鎮(zhèn)被稱為魯南地區(qū)最大的溫室西紅柿生產(chǎn)基地，伴隨著今年最早一批西紅柿的種植周期，種植戶們又開始了新一輪的忙碌。

“我們以建設(shè)‘胡陽(yáng)喜柿’省級(jí)銜接鄉(xiāng)村振興集中推進(jìn)區(qū)為契機(jī)，推動(dòng)西紅柿產(chǎn)業(yè)融合與美麗鄉(xiāng)村聯(lián)動(dòng)發(fā)展，培育‘四雁’人才，提升基礎(chǔ)設(shè)施，完善產(chǎn)業(yè)配套，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工、休閑旅游、農(nóng)村電商，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)村集體和群眾增收?！焙?yáng)鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)王文芝表示。

今年以來，胡陽(yáng)鎮(zhèn)以“胡陽(yáng)喜柿，紅火日子”為發(fā)展定位，以打造全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)西紅柿示范基地為目標(biāo)，規(guī)劃設(shè)計(jì)“一帶、兩核、三區(qū)”的總體布局，著力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)特色鮮明、農(nóng)旅融合發(fā)展的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新體系。

9月12日，記者來到了位于胡陽(yáng)鎮(zhèn)金陽(yáng)村生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的臨沂欣宇輝生物科技有限公司，這是一家集植物類、動(dòng)物類、菌類等提取物生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。“每噸西紅柿可萃取番茄多糖及番茄紅素，極大地提高了西紅柿的附加值?！痹摴究偨?jīng)理李宗寶介紹，通過搭配不同的藥食同源的原料，公司搭建起以西紅柿為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈條，將當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

高新技術(shù)加持下的西紅柿深加工產(chǎn)業(yè)在提升產(chǎn)品附加值的同時(shí)，為胡陽(yáng)西紅柿種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入全新活力。僅欣宇輝生物科技有限公司每年就可加工農(nóng)產(chǎn)品2萬(wàn)噸，帶動(dòng)周邊2000余畝西紅柿種植。

“外觀達(dá)不到市場(chǎng)要求的殘次果，同樣可以作為深加工的原材料，同時(shí)種植戶在以往種植周期的基礎(chǔ)上可以再多種一茬，最大限度地‘榨取’西紅柿的剩余價(jià)值?！崩钭趯毟嬖V記者，在市場(chǎng)行情下行的時(shí)候，他們還能為西紅柿的收購(gòu)價(jià)格“托底”。

“今年我們新上了盆栽西紅柿，游客現(xiàn)在可以搬著柿子樹回家，每天都可以吃上現(xiàn)摘的果子?！焙?yáng)鎮(zhèn)金陽(yáng)西紅柿種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王雪告訴記者，隨著胡陽(yáng)西紅柿品牌越來越響亮，西紅柿盆栽也將成為下一個(gè)爆品。

“我們自主選育的‘釜山88’西紅柿，果肉細(xì)膩多汁，味道酸甜可口，種植出來的西紅柿全部以訂單形式供應(yīng)上海、南京等地大型商超，基本處于供不應(yīng)求的狀態(tài)?！蓖跹┙榻B，“產(chǎn)自胡陽(yáng)”得到了越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可。

作為胡陽(yáng)鎮(zhèn)西紅柿種植產(chǎn)業(yè)的“鴻雁”人才之一，王雪通過組織化管理、公司化運(yùn)作來推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)，重點(diǎn)打造“金融保險(xiǎn)、農(nóng)資套餐、生產(chǎn)托管、農(nóng)產(chǎn)品銷售”四類服務(wù)及“增產(chǎn)托管、全程托管、訂單托管”三大服務(wù)形式，實(shí)現(xiàn)年托管服務(wù)面積6萬(wàn)畝，年產(chǎn)值3000余萬(wàn)元。

溫室西紅柿的種植一般從每年的8月開始，而胡陽(yáng)鎮(zhèn)日出東方家庭農(nóng)場(chǎng)卻提前一個(gè)多月開始了忙碌?！拔覀冏鳛槿h最大的西紅柿育苗基地，每年培育西紅柿苗超2000萬(wàn)株，除了為本地種植戶提供優(yōu)質(zhì)種苗外，還為費(fèi)縣周邊地區(qū)供應(yīng)種苗?！鞭r(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人葛祥忠說，“我們就是要從一顆小小的種子開始，讓胡陽(yáng)的西紅柿贏在起跑線上?！?/p>

今年8月，胡陽(yáng)鎮(zhèn)被正式認(rèn)定為首批國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，現(xiàn)已發(fā)展專業(yè)種植村30個(gè)、6000戶，種植面積3萬(wàn)畝，年產(chǎn)量30萬(wàn)噸，年產(chǎn)值21.8億元，人均年增收8000余元，發(fā)展農(nóng)民種植專業(yè)合作社142家、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)34家，形成了從西紅柿品種篩選、育苗、種植、深加工、廢棄物處理到銷售市場(chǎng)的全產(chǎn)業(yè)鏈條。（王文卿 孫曉光 賈真真）