近年來(lái),德江縣依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,大力發(fā)展特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),將特色資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
9月14日,德江縣桶井鄉(xiāng)場(chǎng)壩村的鹿聚源養(yǎng)殖專業(yè)合作社內(nèi),幾十頭梅花鹿在圈舍里,悠閑自得、信步而行。
一大早,場(chǎng)壩村黨支部副書(shū)記劉思平和養(yǎng)殖人員便來(lái)到梅花鹿養(yǎng)殖廠收割今年的第二批鹿茸。收割后,養(yǎng)殖人員提著草料,一邊吆喝一邊將泡脹磨碎的大豆粒拋灑槽里,聽(tīng)到熟悉的喂食聲音,梅花鹿從四面八方跑來(lái)津津有味地吃著草料。
“梅花鹿的飼養(yǎng)方式相比于其他養(yǎng)殖不一樣,不需要大規(guī)模的喂養(yǎng),但是需要一定的技術(shù)。”劉思平告訴筆者,在不同的季節(jié)飼養(yǎng)梅花鹿,飼養(yǎng)的量和方式會(huì)不一樣,草料合理搭配后還要定時(shí)定量的飼養(yǎng),這樣養(yǎng)殖出來(lái)的梅花鹿身體才健康。
與養(yǎng)殖牛羊等相比,梅花鹿不需要過(guò)多的養(yǎng)殖成本,且梅花鹿全身都是寶,具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
當(dāng)前,該村采取“村集體+合作社+基地+農(nóng)戶”的組織方式養(yǎng)殖了54只,主要以銷售鹿茸為主,今年共收割了50公斤鹿茸。目前,該村收割的鹿茸除了以保底價(jià)銷售到廠家外,還有一部分用于散賣。
“我們?cè)陴B(yǎng)殖方面和銷售方面還處于初步的探索階段,但效益已初步顯現(xiàn)?!眲⑺计奖硎荆乱徊?,將通過(guò)招商引資和入股的方式推動(dòng)場(chǎng)壩村梅花鹿向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化方向發(fā)展,逐漸做優(yōu)做強(qiáng)場(chǎng)壩村的梅花鹿產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ),在德江縣荊角鄉(xiāng)柏楊村的壹儂畜牧養(yǎng)殖有限公司基地里,筆者見(jiàn)到了與傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)大不相同的一幕:三層高的雞籠里,一只只烏骨雞和蛋雞苗探出頭來(lái)喝水、進(jìn)食。偌大的養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi),只需要一個(gè)飼養(yǎng)雞苗的技術(shù)人員。
“在很多人的觀念里,養(yǎng)雞是一項(xiàng)需要投入大量人力物力的低端產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在壹儂畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)可以實(shí)現(xiàn)供水、照明、消毒、通風(fēng)等工作自動(dòng)化,徹底顛覆了傳統(tǒng)的養(yǎng)雞模式?!奔夹g(shù)人員羅君安說(shuō),養(yǎng)殖過(guò)程中要注意雞苗到成年階段的控料比,使飼料中含有的各種營(yíng)養(yǎng)元素達(dá)到最佳水平,提高肉雞的采食量和免疫力,從而提升肉雞品質(zhì)。
德江縣壹儂畜牧養(yǎng)殖有限公司于今年2月由荊角鄉(xiāng)政府招商引進(jìn),主要以養(yǎng)殖蛋雞和烏骨雞,目前有3.5萬(wàn)羽肉雞,其養(yǎng)殖的雞苗主要來(lái)源于廣東。待養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)雞苗成型后,便會(huì)運(yùn)送到距此不到200米的山林之中散養(yǎng)。
“我們是采取‘林下散養(yǎng)+集中養(yǎng)殖’的養(yǎng)殖方式,已經(jīng)銷售了一批,目前都是銷售到重慶、河南,后面要進(jìn)購(gòu)一批立體化自主孵養(yǎng)設(shè)備,再加強(qiáng)技術(shù)人員培訓(xùn),達(dá)到我們自己孵、自己養(yǎng),降低養(yǎng)殖成本。”德江縣壹儂畜牧養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人曾君說(shuō)。(王顯 何佳有)




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