您好,歡迎訪問(wèn)中國(guó)食品安全網(wǎng)!
 

吉林:讓“夜市”與文明同行

2023-09-08 09:22來(lái)源:吉林日?qǐng)?bào) 編輯:張玥玥

干凈整潔的環(huán)境、整齊劃一的攤位、誠(chéng)信友善的經(jīng)營(yíng)、規(guī)范有序的管理、便民周到的服務(wù)……近年來(lái),吉林省各地蓬勃開(kāi)展“文明進(jìn)夜市”活動(dòng),讓夜市煥發(fā)出清新的文明之風(fēng)。

加強(qiáng)規(guī)范管理 讓文明創(chuàng)建更有溫度

“這個(gè)夜市停車方便,管理嚴(yán)格,環(huán)境干凈,食材放心,服務(wù)態(tài)度好,我們經(jīng)常來(lái)這里聚會(huì)?!?月5日晚,在長(zhǎng)春市二道區(qū)東惠街道錦八里·廣德烤街,正在和朋友聚餐的徐慧琳表示,文明夜市讓消費(fèi)者更安心,也更舒心。

此時(shí)的錦八里·廣德烤街,霓虹閃爍,各式特色燒烤、小吃攤位一字排開(kāi),整潔有序??窘指浇O(shè)立了2處文明驛站,為市民提供信息咨詢、手機(jī)充電、愛(ài)心藥箱等形式多樣的便民志愿服務(wù)??窘种苓呥€設(shè)立了宣傳欄、提示標(biāo)識(shí),拓展了公益廣告宣傳陣地,廣泛開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀、講文明樹(shù)新風(fēng)、市民文明行為規(guī)范等公益宣傳。漫步夜市,文明氛圍與繁華景象相得益彰。

“我們將文明經(jīng)營(yíng)作為烤街管理的重中之重?!睎|惠街道黨辦主任姜啟介紹,“街道嚴(yán)格落實(shí)省文明辦‘文明進(jìn)夜市’活動(dòng)要求,牽頭成立烤街管理委員會(huì),要求商戶落實(shí)門前‘三包’責(zé)任,倡導(dǎo)商戶文明經(jīng)營(yíng),保證商品質(zhì)量、食品安全,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)文明夜市秩序?!?/p>

據(jù)介紹,東惠街道執(zhí)法中隊(duì)定期開(kāi)展文明執(zhí)法活動(dòng),監(jiān)督商戶規(guī)范店外經(jīng)營(yíng),杜絕攤點(diǎn)外溢,防止噪聲擾民、油煙污染等違法違規(guī)行為,督促烤街內(nèi)商戶健全內(nèi)部質(zhì)量管理,協(xié)調(diào)市場(chǎng)監(jiān)管分局和相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)組織商品質(zhì)量抽查,做好夜市商品質(zhì)量安全保障、街路環(huán)境衛(wèi)生保潔、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等精細(xì)化管理,確保夜市經(jīng)濟(jì)健康文明發(fā)展。

在全省各地,憑借特色美食、規(guī)范管理成功“出圈”的文明夜市比比皆是,群眾在樂(lè)享夜文明的同時(shí),城市文明創(chuàng)建也更有溫度。各地以文明經(jīng)營(yíng)進(jìn)夜市、文明消費(fèi)進(jìn)夜市、文明執(zhí)法進(jìn)夜市、文明驛站進(jìn)夜市、文明宣傳進(jìn)夜市為活動(dòng)內(nèi)容,積極探索切實(shí)有效的宣傳教育方式,設(shè)計(jì)開(kāi)展豐富多彩、便于參與、樂(lè)于參與的活動(dòng),使文明進(jìn)得去、叫得響、傳得開(kāi)、站得住,把“文明進(jìn)夜市”活動(dòng)打造成精神文明建設(shè)的新載體、新亮點(diǎn)。

優(yōu)化旅游環(huán)境 讓城市名片更加閃亮

傍晚,延吉市新村夜市一排排餐飲經(jīng)營(yíng)戶早早來(lái)到各自的攤位前做好準(zhǔn)備,各類新鮮美食一應(yīng)俱全。人們陸續(xù)來(lái)到夜市,邊逛邊吃,享受著最愜意的“深夜食堂”。

新村夜市(原北大夜市)被廣大網(wǎng)友評(píng)為網(wǎng)紅打卡地。今年,延吉市開(kāi)放了建工夜市、龍湖夜市、南山夜市、新村夜市等7處夜市,設(shè)置1600余個(gè)攤位,還有延吉不夜城等網(wǎng)紅夜間景點(diǎn),為本地居民和外地游客勾勒出一幅人間煙火氣十足的夜間畫卷。隨著旅游消費(fèi)黃金期的到來(lái),延吉市不斷加強(qiáng)夜市文明規(guī)范管理工作,在環(huán)境衛(wèi)生、市容市貌、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、便民利民、文明氛圍營(yíng)造等方面實(shí)行規(guī)范化管理,夜市已成為了延吉旅游和文明城市形象的一張閃亮名片。

每天16時(shí)30分至22時(shí)是夜市的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,延吉市城市管理執(zhí)法局每日安排執(zhí)法人員對(duì)夜市進(jìn)行巡查、檢查,清理夜市周邊流動(dòng)商販。市場(chǎng)內(nèi)每50米設(shè)置一個(gè)大型垃圾箱,每個(gè)經(jīng)營(yíng)攤位設(shè)置一個(gè)垃圾容器,產(chǎn)生的垃圾及時(shí)清理收納,經(jīng)營(yíng)結(jié)束后將垃圾自行帶走。管理員佩戴胸牌上崗,監(jiān)督經(jīng)營(yíng)業(yè)主經(jīng)營(yíng)行為,對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)主身份信息進(jìn)行嚴(yán)格核查。開(kāi)展多部門聯(lián)合檢查,對(duì)夜市的液化氣瓶、滅火器配備等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查,為夜市的安全護(hù)航。

為保障夜市經(jīng)營(yíng)秩序,延吉市城市管理執(zhí)法局采取了購(gòu)買第三方服務(wù)的模式對(duì)夜市進(jìn)行管理,并且對(duì)夜市經(jīng)營(yíng)者免收攤位費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)等其他費(fèi)用。

夜市,一頭連著民生,一頭連著城市管理。文明進(jìn)夜市,關(guān)鍵要在“進(jìn)”上下功夫、求突破?;顒?dòng)開(kāi)展以來(lái),各地執(zhí)法、市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)部門不僅創(chuàng)新工作思路、轉(zhuǎn)變執(zhí)法方式,還組織開(kāi)展了豐富多彩的文明執(zhí)法活動(dòng),做到了嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法、和諧執(zhí)法,保障了夜市商品質(zhì)量安全、街路環(huán)境衛(wèi)生清潔和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等內(nèi)容,通過(guò)精細(xì)化管理,為做大做強(qiáng)夜市經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造有利條件,確保夜市經(jīng)濟(jì)健康文明發(fā)展。

帶來(lái)全新體驗(yàn) 讓城市生活向高品質(zhì)提檔升級(jí)

在梅河口,夜食、夜購(gòu)、夜游、夜娛成為不少人消暑休閑的選擇。隨著經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)不斷升溫,梅河口的文明進(jìn)夜市活動(dòng)不僅為游客和市民帶來(lái)新體驗(yàn),也激發(fā)了更多消費(fèi)需求。

作為新晉網(wǎng)紅打卡地,“虹橋夜市”以“人間煙火、市井生活”為主題,融合“梅河精釀啤酒、特色燒烤、小吃、冷飲、日雜”等豐富的本地特色產(chǎn)品,通過(guò)創(chuàng)新的業(yè)態(tài)組合、一站式服務(wù)體系,豐富了梅河口經(jīng)濟(jì)模式。今年開(kāi)市以來(lái),接待游客45萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)銷售額252萬(wàn)元。

作為吉林省“夜市示范城市建設(shè)試點(diǎn)”,梅河口東北不夜城·城市舞臺(tái)以精致國(guó)潮文化為主線,匯集關(guān)東風(fēng)情、智能夜游、衍生文創(chuàng)等諸多元素,具有鮮明地域特色和古風(fēng)文化氛圍,榮獲第一批國(guó)家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)兩個(gè)國(guó)字號(hào)桂冠。

近年來(lái),梅河口市持續(xù)深入挖掘城市獨(dú)特文化元素,因地制宜展現(xiàn)地方餐飲特色,充分釋放夜市經(jīng)濟(jì)消費(fèi)潛力,以小餐桌撬動(dòng)大消費(fèi),加快推動(dòng)城市消費(fèi)向高品質(zhì)、多樣化提檔升級(jí)。每個(gè)夜市均成立相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu),按照城市建設(shè)要求,完善夜市基礎(chǔ)設(shè)施、配套設(shè)施、環(huán)衛(wèi)服務(wù)設(shè)施,嚴(yán)把市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序管理措施,將夜市對(duì)周邊市民生活的不利影響降到最低程度。對(duì)攤檔和經(jīng)營(yíng)設(shè)施進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)規(guī)劃,攤位按照經(jīng)營(yíng)品種、類別擺放,并按規(guī)定使用攤位(車)名稱、標(biāo)志,由市市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭,組織環(huán)保、城管、公安、消防等部門按照各自職責(zé)加強(qiáng)對(duì)各個(gè)夜市行業(yè)監(jiān)督管理部門的業(yè)務(wù)考核及技術(shù)指導(dǎo)工作,不斷提高其監(jiān)督管理水平。

在臨江正陽(yáng)路夜市,文明創(chuàng)建讓“夜市”煥發(fā)新活力。為了規(guī)范夜市管理,提升城市生活品味,臨江市制定了“一書、一車、一布、一路”的“四個(gè)一”攤點(diǎn)管理機(jī)制。即:準(zhǔn)入的夜市經(jīng)營(yíng)者全部簽訂一份《臨江市夜市文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書》;夜市的小吃車統(tǒng)一外形仿古設(shè)計(jì);飲食類攤點(diǎn)必須在地上鋪設(shè)一塊相應(yīng)大小的油布防止油污污染地面;經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要始終讓出一條人行通路,不影響市民群眾正常通行。

為市民百姓送去文明和諧、歡樂(lè)喜慶的夜生活是吉林省開(kāi)展“文明進(jìn)夜市”活動(dòng)的初衷。為促進(jìn)夜市經(jīng)濟(jì)健康安全、文明有序發(fā)展,吉林省充分發(fā)揮群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)的優(yōu)勢(shì),廣泛動(dòng)員群眾、宣傳群眾、組織群眾,讓文明走進(jìn)夜市,努力打造管理秩序良好、環(huán)境整潔衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信守法、言行文明有禮的夜市經(jīng)濟(jì)聚集區(qū)和高質(zhì)量“網(wǎng)紅打卡地”,使城市夜市“最具人間煙火味,更有精神文明風(fēng)”,成為塑造城市精神風(fēng)貌、展示城市文明形象的新陣地、新舞臺(tái)。隨著活動(dòng)深入開(kāi)展,不斷涌現(xiàn)的文明夜市讓吉林大地更加文明、和諧、美好。(吳茗 于悅 韓玉紅)